Apel adonan garam dengan cacing. Panci buah yang terbuat dari adonan garam berwarna dengan tangan Anda sendiri

Gambar besar yang cerah akan selalu menjadi tambahan yang bagus untuk interior. Dan jika ini lembar adonan garam, pasti akan menjadi highlight ruangan. Bak kayu yang penuh dengan apel berair dan cair cukup mudah dibuat dengan tangan Anda sendiri, jika Anda tahu beberapa triknya.

Untuk pekerjaan Anda akan membutuhkan:

tumpukan atau tusuk gigi;
penggiling adonan;
tali linen;
cat guas;
sikat artistik;
pernis universal;
dasar untuk gambar;
perekat perekat.

Sedikit tentang bahan:

1. adonan kuat- 1 bagian garam kasar yang dapat dimakan dan 1 bagian tepung. Itu diukur bukan dengan berat, tetapi dengan volume. Air akan membutuhkan 0,7 hingga 1,5 bagian.

2. Dasar untuk gambar seperti itu - papan atau kayu lapis yang kuat tempat bingkai dilem. Kanvas sebagai alas tidak akan berfungsi, karena tidak akan menahan beban tes.

3. Adonan kering dan dicat direkatkan ke latar belakang yang sudah dicat dengan perekat tertutup yang baik.

Pemodelan bak dengan apel. Kelas Master

Pertama-tama, ambil selembar kertas (atau lem beberapa) yang sesuai dengan ukuran dasar gambar. Di atas kertas, buat sketsa bak kayu simetris, apel, dan daun. (foto 1)

Taburi kertas dengan tepung, taruh sepotong adonan dan ratakan kue dengan rolling pin, sedikit lebih besar dari bak yang dicat. Ketebalan lapisan adalah 4 cm Lakukan segera dalam gambar, karena itu tidak mungkin untuk menggeser gambar seperti itu tanpa merusaknya. (foto 2)

Potong kelebihan adonan sesuai dengan gambar dan ratakan potongan dengan jari-jari Anda yang dicelupkan ke dalam air. Dengan tumpukan, buat 4-7 strip vertikal - papan yang terhubung. Pada setiap papan individu, gunakan tumpukan yang sama untuk mendorong oval yang tidak bersebelahan dengan ukuran berbeda. Dengan demikian, akan diperoleh pola pohon. (foto 3)

Sekarang buat sosis montok dari adonan dan tempelkan di atasnya ke bak mandi. Gulung dengan rolling pin dan potong kelebihannya untuk mendapatkan pelek yang rata pada ember. (foto 4)

Kira-kira di tengah bak, buat pelek lain lebih tipis. Gunakan tutup pena atau spidol untuk membuat cetakan bulat di bagian atas, lalu gunakan pisau untuk meninggalkan jejak melintang. Ini akan menghasilkan paku yang dengannya lingkaran dipaku ke papan. (foto 5)

Mari kita lanjutkan ke cetakan apel. Pertama, Anda perlu membuat semua buah yang jauh. Ambil sepotong adonan dan bentuk menjadi bola. Tempelkan ke tempat yang ditandai di atas kertas dan ratakan bagian bawah bola, yang akan ditutupi oleh apel atas. Bentuk inti apel dari bola kecil yang lengket, lalu potong dengan gunting kuku. (foto 6)

Dari bola-bola adonan, buat apel depan, juga perlu dipipihkan sedikit agar berbentuk belahan. Dua apel di bagian bawah gambar sedang dibuat di atas kertas timah mempertahankan bentuknya saat dikeringkan. Dari kertas timah, hancurkan bola yang rata dan halus, rekatkan dengan adonan dan ratakan. Basahi satu sisi apel dengan air dan rekatkan ke sudut bak. (foto 7, 9)

Dari adonan kami membentuk gagang kayu berukir di atas ember. Saya juga membuat pelek logam sendiri, tetapi tidak mungkin merobek kertas setelah dikeringkan. Alih-alih pelek adonan, saya merekatkan tali jemuran yang dipelintir. (foto 8)

Sekarang bentuk cabang pohon apel dari sosis tipis. Satu cabang akan menonjol dari ember di bagian atas, yang lain di bagian bawah. (foto 10, 11)

Melakukan daun berurat, Anda harus pergi ke luar dan memetik daun hidup dari kenari atau abu gunung (mereka memiliki kelegaan yang nyata). Ambil sepotong adonan, gulung menjadi bola, lalu tarik menjadi bentuk tetesan air mata. Ratakan bentuknya dengan jari-jari Anda, letakkan di atas satu daun, tutup dengan lembaran kedua di atasnya dan gulung sedikit dengan rolling pin. Buang daun hidup. (foto 12)

Tempelkan daun adonan ke ranting, beberapa apel dan di suatu tempat di bagian atas di antara apel. (foto 13)

Dari sisa adonan, buat detail tambahan: bunga, ranting, burung. Pengeringan gambar seperti itu harus dilakukan secara alami, dan proses ini akan memakan waktu beberapa minggu. (foto 14)

Hanya setelah itu Anda dapat mulai mengecat gambar dan mengecatnya.

Beberapa tips:

1. Agar pekerjaan dengan ukuran ini lebih cepat kering, letakkan di atas kelambu, sehingga akan lapuk dari bawah.

2. Agar cat menempel dengan lembut, mudah mengecat semua kekasaran dan selanjutnya tidak retak, sikat harus dibasahi dengan banyak air. Sederhananya - Anda perlu melukis dengan air berwarna, bukan cat.

3. Semua bayangan, halftone, dan detail digambar hanya setelah lapisan utama cat benar-benar kering.

4. Latar belakang gambar bisa dicat dengan guas, tetapi diperbaiki dengan pernis sebelum menempelkan adonan.

5. Silikon panas tidak menahan produk adonan karena permukaannya kasar. Gunakan sealant konstruksi.

6. Jangan membuat detail yang terlalu tipis, dalam pekerjaan seperti itu mereka hanya akan mengganggu.

7. Tumbuhan, bunga, daun, dan semua yang ada di latar belakang harus digambar berdasarkan gambar. Plesteran harus mewakili hanya latar depan.

Gambar adonan garam siap menggantikan tempatnya di rumah Anda:

Suka produk dan ingin memesan yang sama dari penulis? Menulis kepada kami.

Lebih menarik:

Lihat juga:

Porselen dingin
Misa untuk pemodelan (porselen dingin) Kelas master dan resep disiapkan oleh Yulia Valerievna Syomova, guru...

Siapa yang perlu mendekorasi? Seperti Apel Emas? Sederhana saja, kami akan membuat banyak dari mereka sekarang, kami memiliki panen yang belum pernah terjadi sebelumnya hari ini! Bagaimana kita akan melakukannya? Pertama, mari kita lihat kelas master dari pengrajin wanita m tascha, dia baru saja mendapatkan apel yang luar biasa. Omong-omong, Anda tentu saja bisa membuat apel seperti itu dari papier-mâché, tapi kita bisa melakukannya lebih cepat, dan adonan asin bantu kami!

Halo teman-teman terkasih! Saya memiliki MK untuk membuat dan mendekorasi apel. Saya sangat terpesona dengan kegiatan ini sehingga saya tidak bisa berhenti)))

I. Membuat apel dari adonan garam.

Untuk pekerjaan, kita membutuhkan bahan: kertas, kertas timah, adonan garam, lem Titanium, tangkai daun.

Alat dan aksesoris: tusuk sate kebab (jarum rajut), papan model, rolling pin.

Mari kita mulai bekerja. Pertama, Anda perlu meremas selembar kertas (siapa pun akan melakukannya, saya mengambil draft A4) dan meremasnya dengan kuat menjadi bola, bungkus di atas dengan selembar kertas lain dan peras lagi. Ulangi langkah tersebut hingga ukuran benda kerja yang diinginkan.

Bungkus benda kerja dengan kertas timah dan masukkan tusuk sate atau jarum rajut agar tidak merusak apel selama pengeringan.

Pisahkan sebagian adonan, uleni dan bentuk bola. Letakkan di papan, tekan dengan telapak tangan Anda dan gulung.

Bungkus benda kerja dengan adonan yang sudah disiapkan dan bentuk apel sehingga tusuk sate kemudian bisa diganti dengan tangkai daun.

Masukkan tusuk sate dengan apel ke dalam piring berat (botol, toples) dan keringkan dengan baik, kemudian lepaskan tusuk sate dan rekatkan tangkai daun di tempatnya (jika diinginkan, operasi ini dapat dilakukan dalam proses atau setelah dekorasi).

Apel sudah siap, sekarang Anda bisa mulai mendekorasi.

II. Dekorasi apel dalam teknik "Pape-art" menggunakan kulit telur.

Bahan: apel adonan garam; serbet kertas; kulit telur; lem PVA; cat "Gua" atau akrilik - hitam, "Logam" - emas, perunggu; pernis semprot akrilik.

Alat dan aksesoris: pensil sederhana, penghapus, kuas, spons, serbet, segelas air, pinset.

Jadi, kami mendandani apel kami)). Saya telah membuat tiga. Aku akan menunjukkan semuanya. Pertama, Anda perlu menerapkan gambar (pola) dengan pensil sederhana pada apel kosong.

Potong serbet kertas menjadi potongan-potongan dan gulung flagela dengan air. Letakkan pola sesuai dengan gambar dengan flagela kertas basah, perbaiki dengan lem PVA. Sangat kering. Letakkan ruang kosong dengan mosaik kulit telur di atas lem PVA. Sangat kering.

Bahan lain dapat digunakan untuk dekorasi. Pada apel pertama, saya membuat bagian tengah kacang polong yang dihancurkan.

Olesi apel dengan cat hitam dan biarkan kering lagi. Jika Anda menggunakan Guas sebagai primer, maka setelah pengeringan, Anda perlu menutupi permukaan apel dengan pernis aerosol akrilik untuk menghindari pencampuran cat dalam pekerjaan lebih lanjut.

Cat apel terlebih dahulu dengan cat emas, setelah dikeringkan dengan perunggu, meniru permukaan logam yang sudah tua. Biarkan kering dengan baik dan pernis.

Apel kedua.

Dan apel ketiga.

Dan ketiganya bersama-sama. Foto menunjukkan bahwa apel memiliki ukuran yang berbeda. Yang terbesar adalah 9.5*9.5 cm.

Oke semuanya sudah berakhir Sekarang. Saya akan senang jika MK saya berguna bagi seseorang. Semua suasana hati yang baik dan kegembiraan dari apa yang Anda lakukan!

Kami mengembangkan:

1. keterampilan motorik halus;
2. keinginan untuk membuat.

Persiapan adonan garam: untuk menyiapkan adonan asin Anda perlu mencampur satu gelas garam dengan satu gelas tepung, sedikit air, Anda bisa menambahkan setetes minyak sayur. Adonan sudah siap.

Sayuran dan buah-buahan adonan garam

1. Apel - buah yang terbuat dari adonan garam

Gulung bola. Di bagian atas, buat reses dengan batang. Masukkan potongan ke dalamnya - sosis pendek tipis. Anda bisa meletakkan daun kecil di laras. Masukkan cengkeh kecil ke bagian bawah apel.

2. Persik, prem

Penting untuk merakit dari dua bagian yang identik, menghaluskan sambungan di satu sisi, atau menggambar alur yang dalam melalui plastik di sepanjang sisi formulir yang digulung.

3. Pir

Gulung menjadi bola, gulung sedikit untuk memanjangkannya, lalu regangkan bagian atas sedikit lebih untuk membuatnya lebih tipis daripada bagian bawah. Dari bawah, tempelkan cengkeh kecil, seperti dalam kasus apel.

4. Raspberry

Dapat dirakit dari bola individu dengan meletakkannya di alas berbentuk kerucut. Letakkan daun kecil di atas beri dan tempelkan tangkainya.

5. Stroberi

Takik vertikal dibuat dengan tusuk gigi.

6. Kupas jeruk dan lemon

Buat tekstur kulit jeruk dengan pulpen, dengan sentuhan dangkal di seluruh permukaan.

7. Anggur

Itu dirakit dari bola bulat atau oval kecil.

8. Buah Adonan Garam Cutaway

Ratakan saja lapisan adonan yang cukup tebal, sebaiknya di antara papan. Potong lingkaran dengan ukuran yang Anda inginkan. Kemudian dengan bentuk bulat lainnya, sedikit lebih kecil, dorong lingkaran yang lebih kecil, yang menunjukkan kerak. Pada jeruk, lemon, dan jeruk keprok, gambar alur di sepanjang penggaris yang memisahkan irisan. Warnai produk jadi. Dengan cara ini, Anda dapat membuat semangka, apel, kiwi, buah jeruk, dll.

9. Labu

Ratakan sedikit bola adonan dan buat lekukan di bagian atas dan bawah dengan jari Anda, kencangkan tangkai tebal dengan alas lebar di lekukan atas. Melalui plastik, gambar alur vertikal pada labu.

10. Ekor untuk lobak atau lobak

Gulung secara terpisah dan pasang dengan air, mencoba menutupi persimpangan. Namun, tidak perlu membuat ekor panjang untuk tanaman umbi-umbian ini - mereka cukup rapuh. Cukup dengan menandai ekornya dengan mencubit produk di tempat yang tepat.

11. Sayuran adonan asin - mentimun, zucchini, terong, paprika

Mereka dibuat cukup sederhana: gulung sosis dengan ketebalan yang diinginkan, jika perlu - buat lebih tipis, jika perlu - pertajam. Tekuk sesuai kebutuhan untuk tampilan alami.

12. Wortel

Dengan tumpukan atau pisau, buat takik horizontal pendek menjadi berantakan. Tempelkan beberapa potong sosis ke bagian atas kepala, menirukan ekor yang dipotong.

13. Kentang - sayuran yang terbuat dari adonan garam

Bilas di beberapa tempat agar terlihat tidak rata, dan di beberapa tempat aplikasikan takik dengan tumpukan.

_____________________________________________

Pemodelan adonan http://shkola7gnomov.ru/parrents/eto_interesno/razvivayuschie_zanyatiya/id/806

Ada beberapa resep untuk membuat adonan garam:

1 cara (paling mudah) .

2 cangkir tepung
1 gelas garam
1 gelas air

Garam dilarutkan dalam air, kemudian tepung ditambahkan dan adonan diremas.

2 cara (lebih sulit)

1 gelas garam
1 cangkir tepung terigu
1 sendok makan minyak sayur
0,5 gelas air

Bahan-bahan tersebut dicampur dengan sendok, lalu uleni dengan tangan sampai halus dengan cara yang sama seperti adonan polos. Adonan harus dingin, tidak lengket di tangan dan tidak hancur. Jika adonan tidak menempel dengan baik, tambahkan air. Jika menempel di tangan, tambahkan tepung.

3 cara (adonan warna)

Agar tidak perlu mendekorasi produk, Anda bisa langsung memahat dari adonan berwarna.

1/2 cangkir tepung
1/3 cangkir garam

Dalam 1/4 cangkir air, encerkan cat guas dengan warna yang diinginkan. Aduk terus, tambahkan larutan yang dihasilkan ke campuran tepung dan garam, uleni adonan yang kaku.

Potongan adonan berwarna bisa dicampur, sama seperti cat. Untuk melakukan ini, uleni 2 potong adonan sampai menjadi homogen.

Metode pengeringan

Anda dapat mengeringkan produk adonan di dalam oven; luar ruangan atau kombinasi.

Keringkan dalam oven pada suhu terendah (sekitar 75 derajat) dan dengan pintu terbuka agar tidak retak. Saat adonan sudah agak kecoklatan, suhu bisa dinaikkan hingga 100 derajat. Waktu pembakaran, tergantung pada ketebalan produk - 1-2 jam. Awasi kesiapan produk, karena bagian-bagian kecil lebih cepat kering. Gelembung dan retakan adalah tanda yang jelas dari kerajinan yang terlalu panas. Kurangi suhu atau pindahkan loyang dengan produk ke rak paling atas.

Ini akan memakan waktu lebih lama untuk mengering dengan udara (sekitar 3-4 hari). Tidak disarankan untuk meletakkan kerajinan di bawah sinar matahari langsung atau di atas baterai yang hangat. Karena produk dapat retak dan hancur. Dari waktu ke waktu, bagian-bagiannya harus diputar dengan sangat hati-hati dari satu sisi ke sisi lain.

Pengeringan gabungan cocok untuk produk plesteran yang banyak. Pertama, kerajinan disimpan di udara selama 1-2 hari, dan kemudian dikeringkan dalam oven.

Produk pewarnaan, kaca dan pernis

Setelah produk benar-benar kering, kami melanjutkan ke pewarnaannya. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan cat guas, akrilik, atau cat air. Jika Anda menambahkan lem PVA saat melukis di guas, maka produk akan sedikit bersinar dan tidak akan menodai tangan Anda di masa depan.

Membeku. Ketika sekitar satu jam tersisa sebelum akhir pengeringan, untuk memberi produk warna yang hangat, dapat ditutup dengan glasir. Untuk melakukan ini, setiap 5-10 menit, larutan garam (1 bagian garam ke 2 bagian air) atau telur (1 butir telur ke 1 gelas air) diterapkan dengan kuas.

pernis. Anda dapat memperbaiki cat dengan pernis menggunakan pernis akrilik. Ini memberi kilau kerajinan dan menekankan warnanya. Pernis akrilik larut dalam air, tidak beracun dan mengering dalam 6-8 jam. Efek serupa dapat dicapai dengan menutupi produk dengan lem PVA.

____________________________________________

Berbagai jenis tepung dapat dicampur, seperti tepung gandum dan gandum hitam .

http://www.liveinternet.ru/users/3204944/post246255711

Tepung: Yang terbaik adalah membeli tepung terigu putih dengan kualitas terbaik, memiliki gluten yang cukup, dan warna produk yang dipanggang akan menyenangkan mata. Tetapi jika Anda telah menyusun beberapa produk khusus, sebagai percobaan, Anda dapat mencoba yang lain.

Garam: Karena kandungan garam, adonan mempertahankan bentuknya dengan baik saat dicetak, dan produk jadi akan terlindungi dari jamur dan hewan pengerat. Agar produk Anda memiliki permukaan yang rata dan halus, sebaiknya gunakan garam “ekstra” terbaik. Cobalah untuk tidak menggunakan penggiling kopi untuk menggiling garam.
Garam ditambahkan ke adonan semata-mata untuk melindungi dari tikus dan serangga berbahaya. Oleh karena itu, jumlah yang besar, pada dasarnya, tidak diperlukan. Terlalu banyak garam dapat membuat adonan menjadi rapuh dan rapuh setelah dikeringkan, yang mengarah pada pembentukan retakan pada produk. Garam bisa digunakan apa saja, bahkan yang paling murah sekalipun. Garam kasar mudah digiling dalam penggiling kopi.

Air: Anda akan membutuhkan air untuk membuat adonan garam. Dia harus bersih. Air keran paling baik disaring. Uleni adonan dalam air es, itu akan lebih elastis.

resep masakan adonan garam banyak. Mungkin tidak ada yang cocok untuk semua orang. Anda perlu bereksperimen sendiri dan memilih salah satu yang menyenangkan untuk diajak bekerja sama.

Resep pertama:
Tepung terigu - 2 gelas,
Garam "Ekstra" - 1 gelas,
Air - 3/4 gelas.

Resep kedua:
Tepung terigu - 1 gelas,
Garam "Ekstra" - 2 cangkir,
Pasta wallpaper kering - 1 sendok,
Air - sekitar 1 gelas.

Aditif: Kualitas bahan dapat ditingkatkan:
- dengan menambahkan 1 sendok makan tepung kentang ke resep klasik, pastikan untuk menyaringnya agar tidak ada gumpalan, kami akan meningkatkan plastisitas bahan,
- menambahkan 1-2 sendok teh pasta wallpaper akan meningkatkan kekuatan produk.

Tuang garam ke dalam mangkuk lebar, tambahkan air, lalu tepung. Campur semuanya dengan baik. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam wadah atau kantong plastik.
Lanjutkan seolah-olah Anda ingin membuat adonan untuk memanggang.
Jika adonan menempel di tangan, tambahkan sedikit tepung, jika hancur, tuangkan sedikit air.

Pemodelan adonan harus cukup curam, sehingga lebih mudah untuk akhirnya menguleni di atas meja, menguleni secara menyeluruh, mencapai keseragaman dan elastisitas.

Saat menguleni, kepadatan adonan dapat disesuaikan: jika adonan mulai hancur, air ditambahkan ke dalamnya, dan jika ternyata terlalu lunak, garam dan tepung ditambahkan, menjaga proporsi dasarnya. Uleni adonan hingga menjadi elastis dan lentur. Adonan garam yang sudah jadi harus dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam (Anda bisa membiarkannya semalaman). Ketika didinginkan, itu akan menjadi lebih plastis dan homogen.

Saran perhatian! Menguleni adonan di atas meja. Jangan lupa taburi meja Anda dengan tepung. agar adonan tidak lengket

Saran perhatian! Lebih baik menguleni adonan dalam mangkuk yang dalam, secara bertahap menuangkan tepung yang diayak ke dalam air dengan garam yang dilarutkan di dalamnya. Saat menguleni adonan dengan aditif, Anda perlu mencampur garam dengan pati atau lem (atau dengan kedua komponen bersama-sama) dalam mangkuk, tuangkan campuran dengan air, campur dan tambahkan tepung dalam porsi kecil.

Nasihat. Adonan garam yang dibiarkan terbuka di udara mengering dengan sangat cepat, jadi tutup wadahnya. Masukkan sisa adonan yang tidak terpakai ke dalam lemari es, di mana dapat disimpan selama satu atau dua hari.

Tepung gandum hitam memberi produk warna cokelat hangat dari roti pedesaan. Resep adonan garam berbahan rye dough hampir sama dengan resep klasik.

Resep untuk adonan garam yang terbuat dari tepung gandum hitam.
3 cangkir (sekitar 300 g) tepung terigu
1 cangkir (sekitar 100 g) tepung gandum hitam
2 cangkir (sekitar 400 g) garam
1,5 gelas (sekitar 250 ml) air

Berat adonan gandum hitam mungkin tidak sesuai dengan volume yang dibutuhkan untuk produk tertentu, oleh karena itu, untuk produk yang sama, adonan harus dibuat sedikit lebih banyak dari tepung gandum daripada dari tepung terigu.

NASIHAT. Elastisitas adonan dan kekuatan produk darinya dapat ditingkatkan dengan menambahkan 1-2 sendok teh pasta wallpaper kering, diencerkan dalam sedikit air atau dicampur dengan tepung dan garam, sambil diuleni, sebelum menambahkan air.

MENCAMPURKAN Adonan.
Agar adonan garam tidak sobek dan hancur selama itu, Anda perlu menguleni dan menguleninya dengan baik sampai menjadi elastis.

NASIHAT. Untuk adonan yang bekerja dengan baik, gunakan campuran tepung gandum dan gandum hitam. Adonan yang terbuat dari tepung rye saja terlalu keras dan sulit dibentuk.

Paling mudah menyimpan adonan garam di lemari es, memasukkannya ke dalam kantong plastik. untuk adonan berwarna, lebih baik menggunakan stoples terpisah dengan penutup. Tetapi yang terbaik adalah menguleni jumlah adonan yang dapat Anda proses dalam 2-3 hari.

Selama penyimpanan jangka panjang, adonan menjadi lembab dan selama pemanggangan memberikan warna abu-abu yang jelek (pada saat yang sama, bintik-bintik yang tidak diinginkan mungkin muncul di tempat yang paling tidak terduga). Jika ini tetap terjadi, jangan berkecil hati dan cobalah untuk mengecat produk ini dengan cat.

catatan adonan segar dan adonan yang telah disimpan di lemari es selama 2-3 hari akan memberikan dua nada berbeda saat dipanggang (bahkan jika garam dan tepung ditambahkan ke yang terakhir), Oleh karena itu, jika Anda memiliki potongan yang sangat kecil dari batch sebelumnya, coba gunakan properti ini. Akan lebih menarik jika Anda menyorot setiap bagian dari beberapa produk, misalnya, sarung tangan, topi, syal, kancing, dll. Jika tidak, yang terbaik adalah menyembunyikan sisa adonan di dalam sosok besar.

Jika Anda memutuskan untuk membuat kerajinan berwarna dari adonan garam, maka resep adonan garam biasa tidak akan berhasil untuk Anda, cobalah membuat adonan berwarna dan berwarna.
Pewarnaan bisa dilakukan pada tahap menguleni, serta saat menguleni adonan.
Pada tahap menguleni adonan, pewarnaan dilakukan bila komposisinya didasarkan pada kombinasi dua warna.
Warna pertama adalah putih (adonan alami menurut resep klasik), yang kedua berwarna coklat.

Untuk mendapatkannya, bubuk kakao biasa ditambahkan saat diremas (jangan lupa diayak sebelum digunakan). Anda dapat menambahkan kopi instan sebagai pengganti kakao (sebelumnya larutkan 2-3 sendok teh dalam jumlah minimum air mendidih). Jumlah kakao atau kopi tergantung pada intensitas nada cokelat yang ingin Anda dapatkan. Semakin banyak warna yang dimiliki produk Anda , semakin menarik tampilannya.

Juga perlu diingat bahwa kecoklatan tambahan akan muncul selama proses memanggang. Karena cokelat bukan warna utama dalam komposisi, Anda tidak boleh menguleninya dalam jumlah banyak. Perhatikan bahwa kakao dan kopi menghasilkan warna cokelat yang berbeda. Pilih salah satu yang paling Anda sukai atau gunakan keduanya.

Pewarna merah dan oranye adalah yang paling intens, oleh karena itu, untuk mendapatkan adonan warna-warna ini, Anda tidak dapat menggunakan tidak seluruhnya, tetapi hanya setengah kantong untuk satu roti siap seberat 100-150 g. Adonan garam apa pun dapat digunakan untuk mewarnai pewarna makanan, tapi pewarna untuk Telur Paskah tidak semua cocok.

Untuk mendapatkan adonan berbagai warna dan corak, Anda harus mulai dengan warna primer: kuning, merah, biru. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan pewarna makanan, yang dijual dalam bentuk bubuk.

Siapkan adonan sesuai resep klasik.

Perhatian! Lebih baik membuat dua porsi sekaligus. Gunakan satu porsi untuk membuat adonan warna primer. Setelah menguleni, masukkan yang kedua ke dalam lemari es: ini akan berguna nanti ketika Anda perlu menyiapkan nada warna.
. Untuk warna utama, encerkan bubuk masing-masing warna secara terpisah dalam 1 sendok teh air, aduk rata.
. Siapkan secangkir tepung, secangkir garam, secangkir air, dan satu sendok teh.

Perhatian! Saat mengerjakan adonan berwarna, perlu diingat bahwa adonan akan sedikit lebih ringan saat mengering. Bagi adonan pertama menjadi koloboks seberat 100-150 g. Ambil satu kolobok, buat lekukan di dalamnya, tuangkan pewarna encer dan uleni adonan hingga rata. Agar tidak menjadi cair, tambahkan sedikit garam dan tepung, pertahankan proporsi dasar.

Lakukan semua warna primer satu per satu.

Cobalah untuk mencapai nada cerah, jenuh, dan tidak terlalu ringan sebagai hasilnya. Warna tambahan dapat diperoleh dengan mencampur primer. Merah hangat menghasilkan warna murni yang sangat menyenangkan ketika dicampur dengan kuning, dan dengan menambahkan merah muda ke biru, berbagai warna ungu diperoleh. Untuk mendapatkan warna cokelat tua, Anda bisa menambahkan bubuk kakao dan sedikit adonan jeruk ke dalam adonan ungu tua. Kombinasi indah diperoleh dengan mencampur adonan hijau dengan biru atau kuning.

Jika, saat mulai bekerja, Anda tahu sebelumnya warna apa yang Anda butuhkan, segera siapkan dalam jumlah yang tepat; tetapi paling sering nuansa tambahan dibuat dalam proses kerja - dalam porsi kecil.

Nasihat. Anda dapat memberikan warna yang tidak biasa dan aroma yang menyenangkan pada adonan Anda (yang akan membuat pekerjaan jauh lebih menyenangkan) jika Anda menambahkan beberapa bumbu (atau salah satunya) ke dalamnya: pala, jinten, paprika, lada abu-abu dan hitam, kayu manis, kari.

Kaca garam. Dengan bantuan teknik ini, produk akan berkilau dengan nuansa warna-warni dalam nada krem \u200b\u200bdan cokelat. Selama jam terakhir pembakaran, simpan produk dalam oven pada suhu 150 derajat dan olesi berulang kali dengan sikat yang dicelupkan ke dalam air garam. Jika Anda ingin produk lebih kecokelatan, naikkan suhu hingga 200 derajat dan olesi dengan garam saat produk memperoleh warna cokelat yang diinginkan. Catatan. Karena "glasir garam" dibentuk oleh kristal garam, produk yang diperlakukan dengan cara ini tidak dapat dipernis.

Warna putih. Produk akan tetap putih setelah pengeringan udara atau setelah pengeringan dalam oven jika suhu pembakaran tidak melebihi 125 derajat.

Efek memanggang. Produk akan terlihat seperti roti dari adonan ragi, jika pada jam terakhir pembakaran dalam oven pada suhu 150 derajat, pertama-tama oleskan "glasir garam" pada mereka, lalu olesi dengan campuran susu dan air atau campuran kuning telur dan air dengan kuas. Jika suhu dinaikkan hingga 200 derajat, warna coklat akan lebih gelap.

warna cokelat. Lumasi produk pada jam terakhir pengeringan pada suhu 150 derajat dengan sikat dengan sirup bit yang diencerkan dengan air.

Anda dapat menemukan hampir semua peralatan di dapur Anda sendiri, dan jika Anda perlu membeli sesuatu yang ekstra, biayanya tidak akan terlalu tinggi.

Penggulung kecil, loyang, toples air, sikat untuk membasahi adonan, saringan, pemeras bawang putih, pemotong adonan, kertas timah, pisau kecil, dan tumpukan - Anda akan membutuhkan semua ini dalam prosesnya. Selalu di tangan juga harus ada secangkir tepung dan papan untuk menggulung adonan, dan, akhirnya, panci kecil dengan air dan handuk, karena dalam proses kerja Anda sering harus mencuci tangan dan membersihkan alat dari adonan lengket.

Pola bertekstur diterapkan pada bagian yang kosong menggunakan berbagai cetakan. Sebagai perangkat seperti itu, sebagai suatu peraturan, semua yang ada di tangan digunakan, yang utama adalah bahwa gambarnya cukup timbul. Secara bertahap, Anda akan mengumpulkan berbagai item yang meninggalkan semua jenis cetakan pada tes: tusuk gigi dan sisir, kancing timbul dan roda penjahit untuk menerjemahkan pola, nozel untuk jarum suntik kue, dll.

Artikel ini menggunakan bahan dari publikasi: Irina Khananova "Adonan Garam", 2006. Untuk membiasakan diri sepenuhnya dengan materi buku, kami menyarankan Anda untuk membelinya dari distributor atau penerbit.

Mari kita lihat cara menggunakan barang-barang rumah tangga untuk membuat kerajinan adonan yang tidak biasa. Mengolah adonan garam dengan barang-barang rumah tangga seringkali memiliki efek yang spektakuler. Misalnya, dengan sisir, Anda dapat menerapkan pola kerawang pada adonan, dan dengan bantuan berbagai alat sederhana, permukaan produk dapat dibuat timbul.
Pemeras bawang putih. Jika Anda menggunakan alat pemeras bawang putih, adonan akan berubah menjadi ikal berbentuk spageti. Dari mereka Anda dapat membuat rambut, wol, dan detail dekoratif lainnya untuk model.

Nozel untuk jarum suntik memasak. Jika Anda menekan nozel untuk jarum suntik kuliner ke dalam adonan, Anda mendapatkan pola dekoratif dari lingkaran, bintang, dan hati.

saringan teh. Dari adonan yang melewati saringan teh, "bihun" terbaik diperoleh jika garam yang ditumbuk sangat halus digunakan saat menguleni adonan.

Sisir. Sisir pada adonan dapat mencetak pola memanjang bergaris dengan menekan tepi cengkehnya ke dalam adonan. Ujung gigi sisir yang tajam membuat pola titik-titik.

CETAK DI UJI. Lekukan relief dapat dibuat dengan menekan tombol yang indah, telinga, bumbu ke dalam adonan. Dari kancing dengan pola timbul yang indah, Anda dapat membuat cetakan asli. Untuk melakukan ini, ambil paku kayu dan rekatkan ke tombol dengan lem universal. Jika ada lingkaran di bagian belakang tombol, bor lubang di pasak untuk itu. Jika kancingnya berlubang, maka isi dengan lem di persimpangan kancing dan pasak.

Bisa melakukan rol khusus, di mana Anda akan memotong pola dekoratif sebelumnya, dan kemudian mencetaknya pada tes. Untuk menekan bilah rumput, telinga jagung, bunga ke dalam adonan, tekan ringan ke adonan dengan jari Anda. Kemudian dengan hati-hati gulung dengan roller. Gunakan pinset atau tangan untuk mengeluarkan benda cetakan.

RELIEF KONVEKS. Jika Anda menekan adonan ke dalam model kayu atau cetakan dengan lekukan, Anda akan mendapatkan relief cembung. Untuk membuat kontur relief lebih jelas, saat menyiapkan adonan, gunakan garam halus. Pertama tepung sedikit cetakan dengan sikat, dan kemudian tekan adonan dengan kuat ke dalamnya. Keluarkan adonan dari cetakan dengan sangat hati-hati.

Anda dapat, sebaliknya, menekan adonan dengan cetakan dan mencapai efek yang sama. Metode ini lebih mudah. Gilas adonan hingga setebal 1 cm, tekan cetakan dengan kuat ke dalamnya, setelah ditaburi tepung, lalu keluarkan cetakan dengan hati-hati. Potong ujungnya dengan pisau tajam. Bilas cetakan dengan air dan sikat lembut. Keringkan produk pada suhu kamar, tetapi tidak pada baterai.

Semua jenis bentuk logam dapat digunakan jika gambar di atasnya tidak terlalu dalam.
NASIHAT. Anda dapat membuat cetakan plester sendiri. Mereka akan melayani Anda untuk waktu yang sangat lama.

Untuk menguasai teknik pemodelan dasar, Anda dapat berlatih di atas sepotong kecil adonan.
Yang terpenting adalah mencegah munculnya kerutan dan retakan di bagian luar produk.
Permukaannya harus rata dan halus, karena ketika memoles komposisi yang sudah jadi, retakan kecil pun akan menjadi cerah dan merusak tampilan keseluruhan pekerjaan.
Agar pekerjaan dengan adonan garam menjadi kesenangan, dan kerajinan menjadi berkualitas baik, perlu mengikuti urutan pekerjaan tertentu.

1. Sebelum memahat, tutupi loyang dengan kertas timah. Agar foil menempel dengan baik dan tidak meluncur di atas loyang, pertama-tama harus dibasahi dengan air menggunakan kain basah, dan setelah mengoleskan foil, buang kelebihan cairan. Untuk ini, penggaris, sisir, atau spatula khusus cocok.
2. Pindahkan tepi penggaris dengan hati-hati di sepanjang kertas timah, keluarkan air dan udara dari bawahnya sehingga permukaan menjadi benar-benar rata.

Jika Anda telah menyiapkan bingkai untuk produk masa depan Anda sebelumnya, maka buat tanda pada kertas timah, buat garis keliling bagian dalam bingkai dengan bolpoin dan buat sketsa gambar yang dimaksud. Baru setelah itu, mulailah bekerja sehingga dimungkinkan untuk menyesuaikan dimensi komposisi yang dibuat.

Nasihat: Jangan mengeluarkan seluruh adonan dari lemari es sekaligus. Ambil sepotong kecil dulu, dan sesuai kebutuhan, ambil porsi kecil berikutnya. Lebih mudah dibentuk dari adonan dingin, bentuknya bagus, tidak mengapung dan kurang lengket di tangan.
Untuk pemodelan, paling mudah menggunakan loyang terbalik dengan sisi rendah.

Perhatian! Biasanya foil memiliki dua sisi: mengkilap dan matte. Saat bekerja di permukaan yang mengkilap, mata cepat lelah, jadi sisi matte harus bekerja.

Nasihat. Cobalah untuk memahat atau memotong produk segera di atas loyang, sementara bagian belakang produk tetap rata dan tidak ada kerusakan saat memindahkannya ke tempat pengeringan dan pembakaran.

Ada beberapa cara di mana Anda mendapatkan produk jadi dari kue kering yang akan menyenangkan Anda, anak-anak dan teman-teman Anda.

Pengeringan di luar ruangan pada suhu kamar.
Ingat: semakin tebal produk, semakin lama waktu yang dibutuhkan.

Di dalam oven (kompor gas atau listrik).
Keringkan kerajinan terlebih dahulu di udara terbuka (2-3 hari), kemudian dalam oven pada suhu 50 derajat, secara bertahap menaikkan suhu, tetapi tidak lebih tinggi dari 150 derajat. Pada suhu yang terlalu tinggi, produk dapat membengkak, terkadang bahkan retakan muncul. Kerajinan yang bengkak tidak bisa diperbaiki, dan retakan mudah ditutup-tutupi. Untuk melakukan ini, encerkan sedikit lem PVA, aduk rata dan oleskan massa ini ke retakan, lalu gosok campuran ini.

Waktu pengeringan dalam oven kompor listrik:
1 jam - pada 50 derajat,
1-2 jam pada 75 derajat,
1 jam - pada 100 - 125 derajat,
0,5 jam - pada 150 derajat.

Nasihat. Tutupi loyang dengan foil makanan, taruh adonan asin di atasnya dan masukkan ke dalam oven sampai kering. Untuk memeriksa. Apakah angka-angka telah mengering dengan baik, Anda perlu mengetuknya dengan jari Anda. Jika suaranya teredam, maka Anda masih perlu mengeringkannya, dan jika nyaring, berarti adonan sudah kering.

Pada baterai pemanas.
Metode ini nyaman digunakan di musim dingin, ketika radiator pemanas sentral dipanaskan dengan baik. Letakkan kerajinan di atas kertas timah atau kain dan biarkan di baterai sampai benar-benar kering.

Untuk menjaga kerajinan dengan baik, setelah dikeringkan dan dicat, tutupi dengan pernis cair transparan. Ini andal akan melindungi mereka dari kelembaban. Jika Anda tidak suka cermin bersinar, maka gunakan pernis matte.

Suka

Merupakan ide bagus untuk membentuk panen musim gugur dari adonan garam - buah-buahan dan sayuran untuk pertanian mainan. Yang kita butuhkan hanyalah adonan garam dan cat! Mudah dan sederhana, dan yang paling penting, bersenang-senanglah dengan anak-anak!

Adonan garam adalah bahan yang sangat baik untuk membuat mainan seperti itu dengan anak-anak: murah dan mudah. Inilah yang Anda butuhkan:

300 gram tepung terigu;
300 gram garam;
1 st. l. minyak sayur;
250ml air.

Buat adonan halus dari bahan-bahannya. dan untuk Gulung adonan menjadi bola dan masukkan ke dalam kantong plastik agar tidak mengering saat Anda bekerja. Ambil sedikit adonan dan buatlah segala sesuatu yang bisa dijual di pasar: sayur-sayuran, roti, kue, ikan, dan lain-lain. Anda dapat menggunakan cengkeh untuk membuat batang pada apel, pir, dan jeruk.

Letakkan gambar yang sudah jadi di atas loyang dan keringkan di oven selama setidaknya dua hingga tiga jam pada suhu 150 derajat. Itu tergantung pada ketebalan patung-patung. Karena itu, buka oven secara berkala dan periksa kekerasannya.

Saat angka-angkanya kering, keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah itu, berikan anak-anak kuas dan cat dan biarkan mereka mengecat produk mereka dengan warna-warna cerah. Anda dapat menggunakan guas, tetapi akrilik lebih baik - warnanya lebih cerah, lebih kaya.

Memahat dan mewarnai apel dari adonan

MK "Apel"

Apel mirip abu gunung, tapi fotonya ternyata sedikit.
1. Sketsa.
2. Bingkai dan alas.
3. Pemilihan bahan.

Mewarnai adonan dengan guas.

Lapisan bawah selebaran akan menahan ranting di pangkalan.

Daun - dengan urat dan gigi.

Kami memahat apel dari adonan putih - untuk melukis.

Pengeringan pada baterai (musim gugur itu). Saat berdering di bawah jari, pekerjaan telah mengering.

8. Lukisan guas.
9. Pernis.
10. Memasang dalam bingkai.

Karya kecil ini adalah milik saya, menurut saya apel itu terlihat lebih enak.

300 gram garam tambahan (satu gelas)

300 gram tepung (dua gelas)

200 miligram air (hampir satu gelas penuh)

1 st. sendok minyak

Cara mewarnai apel dari adonan

MK lukisan apel

Kelas master yang sangat menarik dan informatif!

Anda hanya bisa mengatakan brilian! Tentu saja, Anda akan membutuhkan kesabaran dan sedikit bakat seniman, tetapi bagaimanapun juga, keinginan utama adalah ide ini!

Dan apa yang bisa Anda dapatkan dari pelajaran ini - siapa yang punya cukup imajinasi untuk apa!

Jadi bertemu - Cara membentuk Apel dari adonan! Melainkan bagaimana cara mewarnainya!

Lukisan dengan guas biasa.

Pertama, tutupi bagian atas apel dengan guas putih

Sedikit menambahkan hijau di tangkai daun ...

Guas kuning di atas putih dan tidak perlu menunggu sampai benar-benar kering.

Foto menunjukkan bagaimana mereka mulai bercampur.

Kami dengan berani mengambil guas merah dan meletakkan bagian bawah apel (seperti yang dimaksudkan plot).

Dengan kuas No. 2, kami memulai "peregangan", mis. menggambar merah menjadi kuning.

Betapa sulitnya menulis - lebih baik menunjukkannya secara langsung.

Kuas No. 1 kami melakukan koneksi lapisan, sisir dengan lembut di sepanjang rambut ....

Saya juga melukis kucing.

Anda lihat, saya membuat pekerjaan saya terbalik, lebih mudah seperti itu.

Jadi pertama-tama kita lakukan peregangan guas merah -

dan kemudian putih-kuning ke arah yang berlawanan.

Lebih mudah dengan daun, saya mencampur hijau dan kemudian kuning ...

Woo-a-la! Siap!

Saya menutupi dengan pernis, satu lapis daun dan dua lapis apel.

Ini sudah dibingkai.

Basis ditempel dengan wallpaper (bertekstur), akan lebih baik untuk bertahan.

Kepik lagi?

Mereka menutup cacat pada bingkai.

Dan Anda dapat menikmati tanaman hijau - lebih mudah untuk melukis.

Apel ini juga digantung, bahkan tidak memiliki bingkai, karena. dibentuk dari sisa adonan. Tapi saya menunjukkan versi lain dari lukisan itu

Saya telah menggunakan resep adonan sejak tahun 1998, tetapi banyak tergantung pada tepung (dalam kondisi apa itu ditanam), mis. kualitas gluten.

300gr. tepung (2 gelas), 300 gr. garam "Ekstra" (1 gelas) - garam kasar bisa digiling - efeknya menarik untuk adonan, + 200 ml. air (hampir 1 gelas), 1 sdm. sendok bunga matahari minyak (atau tanpa itu). Campur semuanya dalam mangkuk, taruh di atas meja dan uleni selama sekitar 5 menit, dan di sini Anda akan merasakan apakah Anda perlu menambahkan tepung atau tidak (buat sosis dari adonan - jika berdiri tegak, maka adonan normal). Saya menentukan dari pengalaman. Semuanya ada di dalam kantong plastik dan di lemari es, saya mencetaknya keesokan harinya - lebih patuh.

Karya-karya itu disimpan untuk waktu yang sangat lama, mereka hanya mengumpulkan debu - mereka membersihkan debu dengan kuas, membiarkan mereka menghiasi dinding lebih jauh.