Mga recipe para sa mga salad na may mga ubas. Emerald salad recipe na may ubas

Piliin ang pinakamahusay na recipe ng salad ng ubas! Banayad na may manok, maliwanag na may beans, malambot na may pinya - 10 pinakamahusay na mga recipe sa aming pagpili.

Ang ulam na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng anumang maligaya na kapistahan. Ang Tiffany salad na may manok at ubas ay napaka-makatas at mayaman. Ipares nang maayos sa anumang side dishes.

Dibdib ng Manok - 2 Piraso
Mga ubas na walang buto - 1 piraso (bunch)
Mga itlog - 4 na piraso (pinakuluang)
Matigas na keso - 200 gramo
Mga Almendras - 1 Tasa (inihaw)
mayonesa - sa panlasa
Langis ng gulay - sa panlasa
Curry - sa panlasa

Banlawan ang dibdib ng manok, patuyuin at lagyan ng pampalasa ng kari. Pagkatapos ay magprito sa langis ng gulay sa lahat ng panig.

Palamigin ang piniritong suso at gupitin sa maliliit na cubes.

Pagkatapos ay alisan ng balat at i-chop ang pinakuluang itlog.

Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Hugasan namin ang mga ubas, gupitin ang bawat piraso sa kalahati.

Gilingin ang mga inihaw na almendras sa isang blender.

Ilagay ang kalahati ng manok sa ilalim ng isang malawak na ulam (ipagpalagay na naghahanda kami ng dalawang malalaking bahagi).

Lubricate ang manok na may manipis na layer ng mayonesa at iwisik ang isang layer ng grated cheese.

Ikalat ang kalahati ng tinadtad na itlog sa itaas.

At muli grasa na may mayonesa.

Budburan ang lahat ng kagandahang ito sa itaas ng mga almendras.

Lubricate na may mayonesa.

Palamutihan ang tuktok ng salad na may mga kalahating ubas. Masiyahan sa iyong pagkain!

Recipe 2: masarap na salad na may mga ubas at keso (na may larawan)

Bilang mga mani, maaari kang kumuha ng halos anumang lasa: mga walnut, almendras, pistachios, mani. Pinili ko ang huli na opsyon, dahil gusto ko talaga ang mani. Tandaan lamang na inihaw muna ang mga mani.

Ang mga ubas para sa salad dressing ay maaari ding mapili batay sa mga personal na kagustuhan. Mukhang mas epektibo ang itim, ngunit hindi ko ito gusto dahil sa mas masarap na lasa nito. Green, sa aking opinyon, ay mas neutral at perpektong umakma sa natitirang bahagi ng mga sangkap. Bukod dito, ang mga ubas na walang binhi ay kinakailangan at, bukod dito, medyo malaki - mas madaling mahanap ang berde, magpasya para sa iyong sarili kung alin sa mga ubas ang pipiliin upang gumawa ng salad.

Mga mani 50 g
Banayad na ubas 500 g
Dibdib ng manok 500 g
Mayonnaise 200 g
sariwang perehil 1 bungkos
Matigas na keso 100 g
Apple 1 pc.
Itlog ng manok 3 pcs.

Recipe 3: Potato Salad with Grapes (Step by Step)

Patatas 3-4 na mga PC.
Dibdib ng manok
Itlog 3 pcs.
Matigas na keso 100 g.
Matamis na ubas 500 g.
Mayonnaise

Pakuluan ang patatas, itlog at dibdib ng manok.

Lubricate ang plato na may mayonesa.

Grate ang patatas sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang ulam.

Lubricate ang layer na may mayonesa.

dibdib ng manok tumaga gamit ang kutsilyo, asin at ihalo sa mayonesa.

Ilagay ang dibdib ng manok sa ibabaw ng patatas.

Grate ang itlog sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa isang layer na may manok.

Lubricate na may mayonesa.

Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa isang layer na may mga itlog.

Lubricate na may mayonesa.

Gupitin ang mga ubas sa kalahati, bunutin ang mga buto (kung mayroon man) at palamutihan ang salad nang maganda.

Recipe 4: Salad na may Ubas, Manok at Walnuts

fillet ng manok 2 pcs.
Itlog 5 pcs.
Matigas na keso 300 g
Mga ubas 200 g
Mayonnaise 200 g
Curry 1 kutsara
Langis ng gulay 1 kutsara
Mga walnut ½ tasa
Asin, paminta, damo (sa panlasa)

Pakuluan ang fillet ng manok, bahagyang palamig, i-disassemble sa mga hibla o gupitin sa mga cube.

Init ang kawali, magdagdag ng kaunting langis ng gulay, iprito ang mga piraso ng fillet sa loob ng 3-5 minuto, asin. Magdagdag ng kari.

Sa oras na ito, pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Grate ng keso sa isang magaspang na kudkuran.

Balatan ang mga walnuts, i-chop ang mga butil.

Hugasan ang mga ubas na may tubig na tumatakbo, gupitin ang bawat berry mula sa isang sanga, gupitin sa kalahati, alisin ang mga buto.

Kailangan mong ikalat ang salad sa isang malawak na ulam sa mga layer sa pagkakasunud-sunod na ito: una kailangan mong gumawa ng isang layer ng ½ tinadtad, pinirito na fillet, sa tuktok na 1-1.5 tbsp. tinadtad na mani, isang layer ng mayonesa, isang layer ng ½ gadgad na itlog, 1-1.5 tbsp. mani, isang layer ng mayonesa, isang layer ng ½ keso, 1-1.5 tbsp. mani, isang layer ng mayonesa, isang layer ng ½ tinadtad, pritong fillet, tuktok 1-1.5 tbsp. tinadtad na mani, isang layer ng ½ gadgad na itlog, 1-1.5 tbsp. mga mani, isang layer ng natitirang keso at mani, isang layer ng mayonesa, palamutihan ng mga ubas at damo sa itaas.

Recipe 5: Chicken with Grapes - Salad (Step by Step Photos)

Ang masarap at masustansyang salad na may mga ubas at manok ay palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday. Ang anumang ubas ay gagawin, ang mga buto ay dapat alisin, mayroon akong Kishmish. Ang fillet ng manok para sa salad na ito ay maaaring pinakuluan o pinirito na may mga sibuyas, ang pinausukang manok ay angkop din para sa salad na ito.

fillet ng manok - 300 g
Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
Matigas na keso - 150 g
Mga nogales - 150 g
Mayonnaise - sa panlasa
Mga ubas - 150 g

Pakuluan ang fillet hanggang malambot sa loob ng 25 minuto sa inasnan na tubig. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay palamig sa malamig na tubig.

Pinutol namin ang pinalamig na fillet at inilagay ito sa unang layer sa isang mangkok ng salad o mga nakabahaging baso. Gumagawa kami ng isang mesh ng mayonesa.

Nililinis namin ang mga pinalamig na itlog, pinutol ang mga ito at inilalagay sa pangalawang layer. Budburan ng tinadtad na pinirito mga walnut. Inilapat namin muli ang mayonesa mesh.

Budburan ng gadgad na keso.

Palamutihan ang salad na may mga kalahating ubas.

Bago ihain, hayaan ang salad na may mga ubas at manok na magluto ng 1 oras sa refrigerator at ihain. Masiyahan sa iyong pagkain!

Recipe 6: Simple Layered Black Grape Salad

Banayad, eleganteng, maganda, kapana-panabik! Hindi ito mahirap lutuin, naglalaman ito ng mga simpleng produkto na matatagpuan sa anumang refrigerator, ngunit ang lasa nito ay napakasarap. Hindi magtatagal upang lutuin ang dibdib ng manok, at ang natitirang mga sangkap ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda. Samakatuwid, kung ang mga bisita ay hindi inaasahang "nakuha", kung gayon ito ay isang pares ng mga trifle upang lutuin ito! Kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay makayanan! Ang kawalan ng mga sibuyas ay ginagawa itong malambot at malasa!

1 bungkos ng ubas.
2 itlog.
1 pinakuluang dibdib ng manok.
100 gr. matigas na keso.
mayonesa (sa panlasa).
anumang mga walnut na mayroon ako, ngunit maaari kang kumuha ng mga pine nuts, cashews o mani

Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik na estado at palamig, pakuluan ang dibdib ng manok na may mga pampalasa (dahon ng bay, allspice) at gupitin sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga mani sa mga mumo sa isang blender. Gupitin ang mga ubas sa pantay na kalahati.

Ngayon, tipunin natin ang salad. Inilalagay namin ito sa anyo ng isang bungkos ng mga ubas. Ang unang layer ay pinakuluang dibdib ng manok, gupitin sa mga piraso.

Lubricate ang layer ng manok na may mayonesa at iwiwisik ng mga mumo ng walnut.

Pagkatapos ng manok ay ang layer ng itlog. Pinapahid din namin ito ng mayonesa at iwisik ang mga mumo ng nut.

Ang susunod na layer ay keso at pinahiran namin ito ng mayonesa, ang mga kalahati ng mga ubas na walang binhi ay magkasya nang mahigpit at maganda sa layer na ito.

Handa na ang Tiffany salad! Kailangan mong hayaan itong umupo ng ilang oras! Kapag naghahain, sa isang gilid ay naglalagay kami ng malalaking dahon ng perehil, na ginagaya ang isang sangay ng mga ubas.

Recipe 7: Turtle Salad na may Ubas at Keso

1 pirasong karne ng manok
4 na itlog
2 piraso ng mansanas
150 gr. Anumang matapang na keso
4 na dahon ng litsugas
1 pc Grape brush

Ang karne ng manok ay dapat na pinakuluan sa inasnan na tubig. Pagkatapos kumukulo, palamig ito at gupitin sa medyo maliliit na piraso.

Sa susunod na yugto, pakuluan ang mga itlog, palamig at paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Susunod, kailangan nilang gadgad at itabi.

Grate din ang keso at ihanda ang mga ubas sa pamamagitan ng paghiwa sa mga ito sa kalahati.

Balatan namin ang mansanas at tatlo sa isang kudkuran.

Salad "Pagong na may mga ubas" Para sa dekorasyon, kailangan mo ng flat dish. Ilagay ang mga dahon ng letsugas dito at budburan ng lemon juice. Ang inihandang karne ng manok ay inilalagay sa mga dahon ng litsugas. Ang susunod na layer ay mga puti ng itlog. Ang ikatlong layer ay gadgad na mansanas. Ang ika-apat na layer - ang keso ay maingat na inilatag.

Ang bawat hiwalay sa mga layer na ito ay dapat na smeared na may mayonesa. Bukod dito, mas mahusay na gumawa ng mga lambat ng mayonesa, at huwag mag-smear nang malaya sa isang kutsara. Kaya, hindi ito magiging "labis na luto" sa mayonesa.

Ngayon na ang mga layer ay handa na, simulan natin ang dekorasyon sa tuktok ng salad sa anyo ng isang pagong. Upang gawin ito, kailangan mo lamang na ilatag ang mga ubas, gupitin sa kalahati sa anyo ng isang shell ng pagong, at gawin ang ulo at mga binti mula sa keso. Kaya handa na ang Turtle salad na may mga ubas!

Recipe 8: Salad na may Ubas, Keso at Bawang

Ang salad ay napakasarap. Angkop para sa isang holiday, at para sa isang magaan na hapunan. Madali lang ihanda. Ang tanging bagay na hindi ko inirerekomenda ay ang paggawa ng salad nang maaga. Mas mainam na ihanda ito bago ihain.

Matigas na keso - 150 gramo
Mga ubas - 200 Gram
Bawang - 2 cloves
mayonesa - sa panlasa
Sari-saring gulay - Upang tikman
Mga dahon ng litsugas - 1 bungkos

Ang Tiffany salad na may mga ubas ay isang hindi pangkaraniwang at maluho na ulam na pinagsasama ang mga prutas at karne, na nagreresulta sa isang kamangha-manghang lasa. Ngayon, ang Tiffany salad na may manok at ubas ay napakapopular para sa mahusay na panlasa at aesthetic na katangian nito. Ang "Tiffany" ay isang halo ng karamihan, sa unang tingin, mga hindi tugmang sangkap na magkasamang lumikha ng masarap na komposisyon ng lasa.

Classic na recipe ng Tiffany

Umiiral iba't ibang mga recipe para gawin itong delicacy. Inililista ng artikulong ito ang pinakamasarap at magagandang pagpipilian para sa ulam.

Marahil ito ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang bersyon ng salad na may dibdib ng manok at ubas.

Kakailanganin mong:

Kuskusin ang karne ng manok na may curry seasoning at gupitin sa maliliit na piraso. Iprito ang mga ito at ilagay sa isang plato. Ito ang magiging unang layer. Susunod, itaas ang manok na may ginutay-gutay na keso. Gupitin ang mga itlog sa mga cube at ikalat sa isang pantay na layer. Budburan ang lahat ng ito ng pinong tinadtad na mga almendras at palamutihan ang ibabaw ng salad na may mga kalahating ubas. handa na! Ang recipe na ito para sa Tiffany salad na may mga ubas at manok ay napakapopular.

May mga pine nuts

Ang pagkakaiba sa pagitan ng "Tiffany" na ito at ng nauna ay sa halip na mga walnut, ang mga pine nuts ay idinagdag dito, na nagbibigay ng lasa ng piquancy at aroma.

Kakailanganin mong:

Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso, ikalat ang mga ito ng mayonesa at ilagay sa isang plato. Grate ang mga pre-boiled na itlog sa isang magaspang na kudkuran sa ibabaw ng manok. Budburan ang lahat ng ito ng tinadtad na pine nuts. Susunod, kuskusin ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran, ihalo sa mayonesa at ilatag. Ito ang magiging tuktok na layer. Palamutihan ang salad na may mga kalahating ubas at budburan ng mga pine nuts. Ito ay naging isang magandang puff "Tiffany"!

Emerald na may ubas

Masarap ang salad na ito., at ang mga sangkap na kailangan para sa paghahanda nito ay napaka-abot-kayang at mura, kaya hindi ka mahihirapang bilhin ang mga ito. Mukhang isang salad na may manok at ubas, ang recipe na kung saan ay itinuturing na isang klasiko. Ang kailangan mo lang ay chicken fillet, itlog, keso, walnuts, ubas at mayonesa.

Bago ka magsimulang lumikha ng layered emerald salad na may mga ubas, manok at itlog ay dapat na pakuluan at palamig. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa maliit na cubes. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga ubas sa mga piraso.

Ngayon kapag handa na ang lahat ng sangkap, - maaari mong simulan ang paglatag ng mga layer nang maganda. Ang unang layer ay karne, pagkatapos ay ang cheese layer. Ang pangatlo ay inilatag ng mga tinadtad na itlog, ngunit ang ikaapat ay muli ang karne na natitira. Budburan itong muli ng keso. Ang ikaanim na layer ay naglatag muli ng mga piraso ng itlog. Ang huling layer ay tinadtad na mga mani at ubas. Ang masarap at masustansyang salad na ito ay dapat pahintulutang magluto sa refrigerator sa loob ng halos dalawang oras, para sa impregnation. Masarap at madaling ihanda ang salad na "Emerald" ay handa na! Masiyahan sa iyong pagkain!

French gypsy salad

Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay ginagawang mayaman at maanghang ang lasa. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng matapang na keso, ubas, isang lata ng pineapples, tatlong clove ng bawang at mayonesa.

Ang paraan ng paghahanda ng gypsy na "Tiffany" ay napaka-simple. Ayusin ang mga hiwa ng pinya sa isang pinggan at budburan ng gadgad na keso. Ang mga kalahati ng ubas ay inilalagay sa itaas at ang lahat ng ito ay may lasa ng mayonesa. Paghaluin nang mabuti at handa na ang salad!

Ang bawang ay nagdaragdag ng pampalasa at piquancy sa ulam, na, kasama ng mga prutas, ay lumilikha ng isang napaka hindi pangkaraniwang at kawili-wiling lasa.

Mga motif ng Hawaii

Sa bersyong ito ng Tiffany, ang mga ubas ay pinapalitan ng mga pinya. Nagbibigay ito ng salad ng makatas at matamis na lasa. Ang ulam na ito ay napakapopular sa mga bata. Gayundin sa ibang paraan ang recipe na ito ay tinatawag na "Hawaiian".

Mangangailangan ito ng fillet ng manok, isang lata ng pinya, apat na pinakuluang itlog, matapang na keso, mga gulay at mayonesa. Ang fillet ng manok ay dapat na pre-luto at pagkatapos ng paglamig, gupitin sa maliliit na piraso. Banayad na kayumanggi ang mga ito sa isang kawali. Grate ang keso at itlog sa isang medium grater. Ayusin ang manok sa isang plato, na sinusundan ng mga itlog at keso. Lubricate ang lahat ng mabuti sa mayonesa. At ang pagtatapos - maingat na ilagay ang mga hiwa ng pinya sa itaas. Ito ay naging masarap, pinayaman ng mga bitamina dahil sa mga pinya, makatas na salad!

Ito ay nagkakahalaga ng noting na para sa salad na ito ay mas mahusay na pumili ng pinausukang manok, kung gayon ang lasa ay mas kawili-wili!

Ang "Tiffany" ay may maraming iba't ibang paraan ng pagluluto, na ang bawat isa ay naiiba sa lasa nito. Maaari itong gawing makatas, maanghang, mabango, at iba pa, ngunit kahit na anong recipe ang pipiliin mo, sa anumang kaso ito ay magiging isang perpektong ulam para sa anumang kapistahan at hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit!

Pansin, NGAYON lang!

Detalyadong paglalarawan: Emerald grape salad recipe mula sa mga magagamit na sangkap at detalyadong impormasyon sa paghahanda na kinuha mula sa ilang mga mapagkukunan.

Ang mga ubas ay isa sa ilang mga pagkain na sumasama sa karne at mga bahagi ng pagawaan ng gatas ng isang salad. Ang mga pinatuyong prutas ay angkop bilang pagpuno, halimbawa, pinakuluang karot na may mga pasas, pinatuyong mga aprikot o prun.

Ang mga matigas at batang keso, tulad ng mozzarella at feta, ay angkop para sa mga ubas. Gamitin ang mga mani na mayroon ka sa kamay. Para sa isang nagpapahayag na lasa, bahagyang iprito at pagkatapos ay durugin ang mga butil.

Upang maayos na maihanda ang ulam, sundin ang bawat hakbang sa bawat hakbang, at ipakita ang iyong imahinasyon sa pagluluto sa dekorasyon.

Salad mula sa Tiffany na may mga ubas, pinya at pinausukang manok

Para sa isang salad, gamitin ang alinman sa pinausukang dibdib ng manok o gupitin ang laman mula sa pinausukang ham. Kung maaari, gumamit ng sariwang pinya sa halip na de-latang pinya.

Oras ng pagluluto 30 minuto. Magbubunga - 4 na servings.

Mga sangkap:

pinausukang manok - 300 gr;
de-latang pineapples - 1 lata ng 300 gr;
Russian keso - 200 gr;
mga ubas na walang binhi - 200-250 gr;
mayonesa 67% taba - 150-200 ml.

Paraan ng pagluluto:

Patuyuin ang pinya sa isang colander upang maubos ang labis na likido.
Grate ang keso, gupitin ang mga hugasan na ubas sa kalahati.
Gupitin ang laman ng manok at pinya.
Sa isang patag na ulam, ikalat ang salad sa mga layer sa anyo ng isang tatsulok, ibuhos ang bawat isa ng isang lambat ng mayonesa. Ikalat ang fillet sa unang layer, pagkatapos ay pineapples at keso.
Ayusin ang mga halves ng ubas sa itaas, gupitin ang gilid pababa, na nagbibigay sa salad ng hitsura ng isang bungkos ng mga ubas.
Kung mayroon kang ilang mga dahon ng ubas, palamutihan ang mga gilid ng plato sa kanila.

Salad cake na si Tiffany na may mga ubas, keso at manok

Ang orihinal na salad, na nabuo sa anyo ng isang cake na may mga guhitan ng maraming kulay na mga ubas, ay palamutihan ang bawat maligaya na mesa.

Upang gawing makatas at mabango ang karne ng manok, ilagay ang dibdib sa tubig na kumukulo. Magdagdag ng lavrushka, 5-6 peppercorns, sibuyas at kalahating karot sa sabaw. Ang oras ng pagluluto para sa fillet ng manok ay 1-1.5 na oras. Para sa isang salad, maaari mo ring iprito ang pulp ng manok, ngunit pagkatapos ay tataas ang calorie na nilalaman ng ulam.

Oras ng pagluluto 1.5 oras. Magbubunga - 3-4 servings.

Mga sangkap:

dibdib ng manok - 400 gr;
quiche-mish ubas ng 3 kulay - 15 mga PC bawat isa;
matapang na keso - 150-200 gr;
pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
adobo na champignons - 10-15 na mga PC;
mayonesa - 200 ML;
bawang -1 clove;
basil - 3 dahon;
dahon ng litsugas - 1 bungkos.

Paraan ng pagluluto:

Pinakuluang dibdib ng manok hanggang maluto, palamig at i-disassemble sa mga hibla o gupitin sa mga piraso.
Alisin ang mga kabute mula sa pag-atsara, tuyo, gupitin sa mga hiwa.
Grate ng hiwalay na keso at pinakuluang itlog.
Para sa dressing, paghaluin ang mayonesa sa tinadtad na bawang at dahon ng basil.
Sa isang maligaya na bilog na ulam, ipamahagi ang hugasan na dahon ng litsugas.
Bumuo ng salad sa mga layer, sa anyo ng isang bilog o parisukat na cake. Pahiran ang bawat layer ng mayonesa na dressing.
Hatiin sa kalahati ang laman ng manok. Ilagay ang kalahati sa mga dahon ng lettuce, mga hiwa ng champignon sa itaas, pagkatapos ay isang layer ng gadgad na mga itlog at keso. Takpan ang salad na may natitirang fillet at ibuhos na may mayonesa.
Palamutihan ang tuktok ng ulam na may isang strip ng halves ng berdeng ubas. Maglagay ng strip ng mga asul na ubas na mas malapit sa gitna, ilagay ang mga hiwa ng pulang berry sa gitna. Palamutihan ang mga gilid ng cake na may mga ubas, kung ninanais.

Pinong Tiffany salad na may mga ubas at walnut

Para sa masarap na lasa, magdagdag ng isang clove ng bawang at ground paprika sa dulo ng kutsilyo sa salad dressing. Gamitin ang fillet ng isda na gusto mo. Mas mainam na pakuluan ang buong bangkay ng isda, at pagkatapos ay paghiwalayin ang fillet at alisin ang mga buto.

Oras ng pagluluto 30 minuto. Lumabas - 2 servings.

Mga sangkap:

walnut kernels - 1/3 tasa;
walang binhi na ubas - 150 gr;
de-latang olibo - 1 lata;
naprosesong keso - 150 gr;
pinakuluang mackerel fillet - 150 gr;
mayonesa - 50 ML;
kulay-gatas - 50 ML;

Paraan ng pagluluto:

Bahagyang inihaw ang mga mani at durugin sa isang mortar.
Gupitin ang fillet ng isda sa mga cube malambot na keso lagyan ng rehas na may mga pinagkataman, gupitin ang bawat berry ng oliba sa 3-4 na singsing, at mga berry ng ubas kasama, sa kalahati.
Para sa bawat paghahatid ng salad, gumamit ng isang hiwalay na plato, ilagay ang mga inihandang pagkain sa isang slide. Ibuhos ang bawat layer ng mayonesa na may halong kulay-gatas at budburan ng ilang tinadtad na mani.
Sa isang burol ng mga cube fillet ng isda ilatag ang mga olibo, ipamahagi ang mga kulot ng tinunaw na keso sa itaas.
Ganap na takpan ang burol ng salad na may mga hiwa ng ubas, palamutihan ang mga gilid ng serving plate na may mga mumo ng walnut.

Banayad na salad mula sa Tiffany na may prun at ubas

Ang recipe na ito ay gumagamit ng unsweetened yogurt bilang isang dressing, maaari kang kumain ng tulad ng isang ulam nang walang takot para sa iyong figure. Upang madagdagan ang nutritional value ng salad, gumamit ng mayonesa o kulay-gatas.

Oras ng pagluluto 40 minuto. Lumabas - 2 servings.

Mga sangkap:

pitted prun - 100 gr;
malalaking ubas - 100 gr;
pinakuluang fillet ng manok - 200 gr;
Dutch na keso - 100 gr;
anumang mani - 1 dakot;
unsweetened yogurt - 100 ML;
ground black pepper - sa dulo ng kutsilyo.

Paraan ng pagluluto:

Ang mga prun ay pre-steamed sa loob ng 20 minuto, tanggalin ang labis na kahalumigmigan at gupitin sa mga hiwa.
Painitin ang mga mani sa mahinang apoy hanggang sa liwanag na ginintuang kulay, i-mash sa mga mumo.
Gupitin ang laman ng manok at keso.
Ilagay sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: fillet, prun, keso, mani. Ibuhos ang bawat bahagi ng isang peppery yogurt dressing. Ayusin ang mga hati ng ubas sa ibabaw ng salad.

Ang mga recipe para sa Emerald salad ay ibang-iba, ngunit ang bawat isa sa kanila, alinsunod sa pangalan, ay kinakailangang kasama ang mga berdeng sangkap: mga pipino, kiwi, berdeng sibuyas, ubas at iba pa. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga kawili-wili at napaka-masarap na mga pagpipilian para sa paghahanda ng gayong salad.

Ang isang napakaganda at maliwanag na salad, na pinagsasama ang kabusugan ng karne at ang katas ng matamis at maasim na prutas, ay magiging isang tunay na dekorasyon ng taglamig. talahanayan ng bakasyon at ang pinakamagandang regalo para sa mga gourmets.

Oras para sa paghahanda: 20 minuto
Servings: 4-5

Mga sangkap:

pinakuluang/pinausukang fillet ng manok (250 g);
kiwi (2-3 piraso);
maasim na mansanas (2-3 piraso);
pitted prun (100 g);
lemon (1 pc.);
bawang (2 cloves);
asin (sa panlasa).

Nagluluto:

Gupitin ang fillet sa maliliit na cubes.
Hugasan namin ang mga prun at i-steam ang mga ito ng tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto.
Ang aking lemon, hiwain at pisilin ang katas. Kung malaki ang lemon, sapat na ang kalahati.
Aking mga mansanas, alisin ang core at balatan. Pinutol namin ang pulp sa mga cube o kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ng lemon juice upang hindi ito madilim.
Balatan ang kiwi at gupitin sa manipis na hiwa.
Patuyuin ang prun sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa mga piraso.
Nililinis namin ang mga itlog at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
Gumawa ng dressing - paghaluin ang mayonesa sa bawang.
Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang karne na may kaunting dressing.
Binubuo namin ang salad sa mga layer (para sa kaginhawahan, mas mahusay na gumamit ng culinary ring). Ang unang layer ay fillet ng manok. Ang pangalawa ay kalahating kiwi. Ang pangatlo ay mansanas. Ang ikaapat na layer ay prun. Ang ikalimang layer ay mga itlog. Ang pang-anim ay ang natitirang bahagi ng kiwi.
Kung ninanais, grasa ang bawat layer ng dressing, asin at paminta.
Bago ihain, ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator nang hindi bababa sa 40 minuto.

Nag-aalok kami sa iyo na manood ng sunud-sunod na recipe ng video para sa paghahanda ng isang katulad na ulam, kung saan ginagamit ang mga Korean carrot sa halip na prun:

Ang ganitong recipe ay magpapasaya sa maraming mga maybahay na may isang minimum na hanay ng mga produkto at kadalian ng paghahanda, ngunit ang pinakamahalaga, ang resulta ay mahusay.

Oras para sa paghahanda: 20 minuto
Servings: 6

Mga sangkap:

pinausukang/pinakuluang fillet ng manok (300 g);
berdeng ubas (200 g);
pinakuluang itlog ng manok (4-5 na mga PC.);
malambot na cream cheese / tinunaw na keso (200 g);
walnut / hazelnut / almonds, peeled, tinadtad (100 g);
bawang (2 cloves);
mayonesa (200 g);
tinadtad na basil (1 tsp);
ground black pepper (sa panlasa);
asin (sa panlasa).

Nagluluto:

Ang mga itlog ay binalatan, dumaan sa isang pamutol ng gulay.
Kuskusin namin ang keso sa isang pinong kudkuran.
Mga ubas ko, patuyuin mo. Inalis namin ang mga berry mula sa brush, gupitin ang bawat isa sa kalahati at, kung hindi ito mga pasas, kunin ang mga buto.
Nililinis namin ang bawang at ipinapasa ito sa isang pindutin.
Gumagawa kami ng refill. Paghaluin ang mayonesa, bawang, basil, paminta.
Binubuo namin ang salad sa mga layer, lubricating ang mga ito sa dressing. Ang unang layer ay fillet. Ang pangalawa ay mani. Ang ikatlong layer ay mga itlog. Ang pang-apat ay keso. Ang ikalimang layer ay ubas.
Maaaring ihain ang salad sa mga bahagi at sa isang malaking karaniwang ulam. Inirerekomenda na palamigin ito bago ihain.

Maaari mong makita kung paano inihanda ang gayong salad sa sumusunod na video:

Ang maayos na kumbinasyon ng mga produktong karne na may mga gulay at prutas ay ginagawang masarap at masustansya ang salad, ngunit sa parehong oras ay medyo magaan. Ang isang magaan na aroma ng mga pinausukang karne ay nagbibigay ito ng isang espesyal na kagandahan, at ang isang pagkakalat ng mga buto ng granada ay nagdaragdag ng kagandahan.

Oras para sa paghahanda: 20 minuto
Servings: 5-6

Mga sangkap:

pinausukang/pinakuluang fillet ng manok (250 g);
ham / carbonade (250 g);
kiwi (2-3 piraso);
sariwang pipino (3 mga PC.);
pinakuluang itlog ng manok (5 pcs.);
granada (maliit, 1 pc.);
mayonesa (150 g);
maanghang / Dijon mustard (1-2 tsp);
asin (sa panlasa).

Nagluluto:

Ang karne ay pinutol sa maliliit na cubes.
Pinutol namin ang isang maliit na piraso ng ham sa manipis na mga hiwa na kakailanganin para sa dekorasyon (tingnan ang larawan). Gupitin ang natitira sa mga cube.
Ang aking kiwi at alisan ng balat, gupitin ang laman sa maliliit na piraso, ibuhos ang labis na katas.
Aking mga pipino, putulin ang mga buntot at alisan ng balat ang alisan ng balat (opsyonal), gupitin sa mga cube.
Nililinis namin ang mga itlog mula sa shell, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Gupitin ang mga puti sa mga cube, kuskusin ang mga yolks sa isang pinong kudkuran.
Sa isang malalim na lalagyan, paghaluin ang fillet, ham, cucumber, kiwi at puti ng itlog. Timplahan ng mayonesa at mustasa, asin.
Inilalagay namin ang natapos na salad sa refrigerator sa loob ng 30-40 minuto.
Kapag naghahain, ikalat ang ulam sa mga hiwa ng ham, iwisik ang pula ng itlog at mga buto ng granada (tingnan ang larawan).

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe ng video para sa ulam (ang hanay ng mga sangkap ay bahagyang naiiba mula sa nakaraang bersyon):

Ang masarap na lasa ng salad na ito ay pahalagahan ng iyong mga bisita at miyembro ng sambahayan. Para sa mga solemne na okasyon, ito ay inihahain sa mga layer, ngunit ang ulam ay magiging hindi gaanong masarap kung ang lahat ng mga sangkap ay pinutol sa mga cube at hinaluan lamang ng dressing.

Oras para sa paghahanda: 25 minuto
Servings: 6-7

Mga sangkap:

fillet ng manok na pinakuluang / pinausukan / ham / salami (300 g);
porcini mushroom / marinated champignon (200 g);
berdeng sibuyas / leek / sibuyas (1 bungkos / 1-2 mga PC.);
pinakuluang karot (3 mga PC.);
matigas / malambot na cream cheese (200 g);
pinakuluang itlog ng manok (4-5 na mga PC.);
kiwi (2 mga PC.);
mga buto ng granada (para sa dekorasyon, 10-20 g);
perehil / dill / basil / cilantro (para sa dekorasyon, 2-3 sprigs);
mayonesa (200 g);
ground black pepper (sa panlasa);
asin (sa panlasa).

Nagluluto:

Alisan ng tubig ang pag-atsara mula sa mga kabute, gupitin ang malalaking specimen sa mga piraso.
Ang karne ay pinutol sa mga cube.
Nililinis namin ang sibuyas at makinis na tumaga.
Nililinis namin ang mga karot at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
Nililinis namin ang mga itlog, ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks at kuskusin ang mga ito nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.
Kuskusin namin ang keso sa isang pinong kudkuran.
Ang aking kiwi, alisan ng balat at gupitin sa manipis na hiwa.
Hugasan ang perehil, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso.
Binubuo namin ang salad sa mga layer, lubricating ang mga ito sa mayonesa. Ang unang layer ay fillet. Ang pangalawa ay mga sibuyas, mushroom. Ang ikatlong layer ay karot (opsyonal na asin). Ang pang-apat ay protina. Panglima ay keso. Ang ikaanim na layer ay ang yolk.
Hayaang magpahinga ang salad sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto bago ihain.
Pinalamutian namin ang tapos na ulam na may mga dahon ng perehil, mga hiwa ng kiwi at mga buto ng granada.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Napakalusog ng mga salad na may sariwang pana-panahong gulay. Nag-aalok kami ng mga tagasuporta ng wastong nutrisyon upang palitan ang mayonesa na ipinahiwatig sa recipe langis ng oliba, low-fat sour cream o natural na yogurt.

Oras para sa paghahanda: 20 minuto
Servings: 6

Mga sangkap:

sariwang pipino (4-5 piraso);
sariwang labanos / berdeng labanos (150 g);
pinakuluang patatas (4 na mga PC.);
berdeng sibuyas / leek (1 bungkos / 2 mga PC.);
matapang na keso (200 g);
pinakuluang itlog ng manok (4-5 na mga PC.);
perehil / dill (para sa dekorasyon, 1 bungkos);
mayonesa / kulay-gatas (150 g);
asin (sa panlasa).

Nagluluto:

Nililinis namin ang mga patatas at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
Ang mga itlog ay binalatan at dumaan sa isang pamutol ng gulay.
Hugasan ang sibuyas, tuyo gamit ang tuwalya ng papel. Mag-iwan ng ilang mga balahibo para sa dekorasyon, makinis na tumaga ang natitira.
Ang mga labanos ko, putulin ang buntot. Gumagawa kami ng mga hiwa mula sa maraming piraso (kakailanganin sila para sa dekorasyon), gupitin ang natitira sa mga hiwa, dayami o mga cube.
Ang aking mga pipino, putulin ang mga buntot, gupitin sa mga piraso ng parehong hugis bilang labanos.
Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hugasan ang perehil, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at hatiin sa maliliit na sanga.
Binubuo namin ang salad sa mga layer, lubricating ang mga ito sa dressing, asin at paminta sa panlasa. Ang unang layer ay patatas. Ang pangalawa ay mga itlog. Ang ikatlong layer ay mga sibuyas. Pang-apat - labanos. Ikalima - pipino. Ang ikaanim na layer ay keso.
Pinalamutian namin ang tapos na ulam na may mga balahibo ng sibuyas, mga hiwa ng labanos, mga damo (tingnan ang larawan).

Handa nang ihain ang ulam!

Ang orihinal na salad na may ham at berdeng beans ay magiging isang mahusay na pampagana sa menu ng banquet. Ito rin ay magsisilbing isang mahusay masaganang tanghalian para sa buong pamilya.

Oras para sa paghahanda: 20 minuto
Servings: 6

Mga sangkap:

ham (200 g);
Beijing repolyo (maliit, 1 ulo);
berdeng beans (200 g);
Bulgarian berdeng paminta (2 mga PC.);
pinakuluang itlog ng pugo (10 mga PC.);
perehil / dill (1 bungkos);
bawang (3-4 cloves);
langis ng oliba (150 ml);
pinatuyong thyme (1 tsp);
ground black pepper (sa panlasa);
asin (sa panlasa).

Nagluluto:

Aking bean pods. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan at pakuluan. Ibinababa namin ang beans dito, asin sa panlasa. Pagkatapos kumukulo muli, blanch sa katamtamang init para sa 3-5 minuto (ang tagal ng pagkulo ay depende sa iba't, antas ng pagkahinog at laki ng mga pods). Upang mapanatili ang berdeng kulay hangga't maaari, ang pagkuha ng mga pods mula sa kumukulong tubig, ipinapayong agad na ibabad ang mga ito sa tubig ng yelo. Inihagis namin ang natapos na beans sa isang colander at umalis upang maubos.
Hugasan ang repolyo, tuyo at i-chop.
Hugasan ang bell peppers, alisin ang core at buto. Ang pulp ay pinutol sa maikling piraso.
Ang mga long bean pod ay pinutol sa 2-3 bahagi.
Gupitin ang ham sa manipis na hiwa (tingnan ang larawan) o mga piraso.
Balatan ang mga itlog at gupitin sa kalahati.
Hugasan ang mga gulay at patuyuin sa mga tuwalya ng papel.
Nililinis namin ang bawang at ipinapasa ito sa isang pindutin.
Gumagawa kami ng refill. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang langis ng oliba, bawang, thyme, ground pepper.
Sa paghahatid ng mga plato o isang karaniwang ulam, ilatag ang repolyo, beans at kampanilya paminta, haluin nang bahagya at lagyan ng dressing.
Kapag naghahain, ilagay ang ham, kalahating itlog at gulay sa ibabaw ng mga gulay.

Upang makadagdag sa panlasa at paleta ng kulay ng ulam, maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng mga kamatis sa plato. Masiyahan sa iyong pagkain!

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa salad na "Malachite bracelet" na may kiwi; ito ay kasing "berde" bilang "Emerald".

Teksto: Anna Gostrenko

5 5.00 / 7 boto

Nakakita ng pagkakamali sa text? Piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang maayos na kumbinasyon ng malambot na dibdib ng manok, matamis na ubas at keso ay nakapaloob sa mga recipe ng maraming salad. Nag-iiba sila hindi lamang sa mga menor de edad na sangkap, kundi pati na rin sa mga paraan ng paghahatid, mga dressing. Sa artikulo, nag-aalok kami sa iyo ng limang kawili-wili at orihinal na mga pagpipilian para sa kung paano gumawa ng salad na may keso at ubas, at manok, kabilang ang sikat na mga recipe ng Bunch at Tiffany.

Siyempre, ngayon sa Internet mayroong isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba sa temang ito, ngunit hindi sila palaging na-verify, at kung minsan ay sagana sila hindi lamang sa mga bihirang sangkap, kundi pati na rin sa napakaraming mga ito. Upang gawing magkatugma ang lasa, sapat na ang 3-4 pangunahing sangkap at dressing. Kung hindi, ang salad na inihain ay may panganib na magmukhang "hodgepodge" ng lahat ng naiwan sa refrigerator.

Salad "Bunch of grapes": recipe

Ang recipe ng salad ay napakapopular at aktibong ginagamit sa menu ng holiday. Ito ay dahil, marahil, sa katotohanan na mayroon itong lahat ng mga sangkap na kinakailangan: isang karne, magaan na fruity note at isang masaganang lasa ng keso. Mayroon ding mga pagkakaiba-iba. Dinadala namin sa iyong pansin ang pinakasimple at napaka masarap na salad"Bunch of grapes". Sa pamamagitan ng paraan, tinutukoy ng pangalang ito hindi lamang ang pagkakaroon ng mga berry sa mga sangkap, kundi pati na rin ang isang espesyal na paraan ng paghahatid.

Mga kinakailangang sangkap at paghahanda

400 g pinausukang dibdib ng manok;
300 g ng matapang na keso;
3 hard-boiled na itlog;
300 g ng mga ubas;
mayonesa;
perehil - para sa dekorasyon.

Ihanda muna ang lahat ng mga produkto. Ang mga itlog ng manok ay kailangang peeled at nahahati sa mga yolks at protina, gadgad. Gupitin ang pinausukang fillet ng manok sa maliliit na cubes, o hatiin gamit ang isang tinidor sa manipis na mga hibla (ayon sa gusto mo). Grate ng keso sa isang daluyan o malaking kudkuran.

Pagkatapos ay ayusin ang litsugas sa isang platter sa mga layer sa hugis ng isang bungkos. Ang pagkakasunud-sunod ay ang mga sumusunod: protina, manok, yolks, keso. Ikalat ang bawat layer na may isang maliit na halaga ng mayonesa. Ang salad na ito na may keso at ubas, at ang manok ay kamangha-mangha sa paghahatid nito. Itaas ang maingat na ilatag ang mga kalahati ng mga ubas, tulad ng sa larawan. Bago ihain, palamutihan ng perehil upang kumilos bilang mga baging at dahon. Inirerekumenda namin ang pagpili ng mga ubas na walang mga buto, kung anong kulay at hugis ito - nasa iyo. Ang isang tiyak na iba't-ibang ay magbibigay ng sarili nitong, espesyal na lasa sa buong ulam sa kabuuan.

Salad na "Tiffany"

Upang sabihin na ang Tiffany salad na may manok at ubas ay may maraming mga pagkakaiba-iba ay hindi sasabihin. Kung paano at saan siya nanggaling ay hindi alam. May isang opinyon na nai-post ito ng may-akda sa isa sa maraming mga culinary site, na nilagdaan ang pangalang Tiffany. Paglalakbay mula sa isang lugar patungo sa isa pa, unti-unti siyang nakakuha ng maraming pagkakatawang-tao, kung minsan kahit na malayo ay hindi katulad sa isa't isa. Sa kakanyahan at batayan nito, ito ay kahawig ng nakaraang recipe, ngunit ang mga walnut ay halos palaging idinagdag sa pangunahing komposisyon ng mga sangkap.

Recipe ng salad ng Tiffany

Upang maihanda ang Tiffany salad na may manok at ubas, na naging halos tradisyonal, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

400 g laman ng manok(pinakuluang);
3 pinakuluang itlog ng manok;
150 g ng Dutch cheese;
50 g mga walnut;
200 g ng mga ubas.

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng mga produkto ay katulad ng nakaraang recipe, at ang mga walnut ay kailangang makinis na tinadtad. Inilatag at mga ubas sa mga layer. Ang pagkakasunud-sunod ay bahagyang naiiba at inuulit nang dalawang beses. Mga layer: karne ng manok, keso, itlog. Pagkatapos ng bawat sangkap, ang mayonesa ay inilapat sa isang maliit na halaga. Pagkatapos ay ang mga layer ay paulit-ulit, at sa dulo lamang ang salad ay dinidilig ng mga walnuts, at pagkatapos ay pinalamutian ng mga halves ng ubas. Para sa kagandahan ng paghahatid, maaari itong ilagay sa isang malaking ulam sa mga dahon ng berdeng salad.

Gourmet Salad Recipe: Manok na may Ubas at Gorgonzola Cheese

Ang pagiging natatangi ng salad ay nasa isang nakakagulat na magkakasuwato na kumbinasyon ng mga produkto. Ang maasim at masaganang lasa ng asul na keso ay nagbibigay-diin sa lambot ng karne ng manok, at ang mga ubas ay nagdaragdag ng matamis at maasim na fruity note. Kakailanganin mong:

320 g dibdib ng manok (pinausukang);
tatlong hiwa ng prosciutto;
60 g asul na keso;
55 g walnut;
600 g ng ubas kishmish;
isang maliit na bungkos ng basil at kintsay;
2 tbsp. l. langis ng oliba;
1 st. l. suka ng red wine.

I-bake ang prosciutto sa ilalim ng grill o sa oven lang hanggang sa malutong ang mga gilid, pagkatapos ay palamig at gutayin gamit ang isang tinidor. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang langis ng oliba at suka hanggang sa makinis. Hatiin ang mga berdeng dahon gamit ang iyong mga kamay sa malalaking piraso, pagsamahin sa isang malalim na mangkok na may mga ubas, tinadtad na magaspang na dibdib ng manok, asul na keso, prosciutto, mga walnut at kalahati ng dressing. Paghaluin ng mabuti ang lahat ng mga sangkap upang sila ay puspos ng katas ng bawat isa. Ang salad na ito na may keso at ubas at manok ay inihahain sa mga bahagi, na binudburan ng pangalawang bahagi ng sarsa bago ihain.

Hindi pangkaraniwang salad na may at maanghang na dressing

Kung kailangan mo orihinal na recipe, na hindi pa nagtatagpo ng mga ngipin at may mahusay na panlasa, pagkatapos ay oras na upang magluto magaan na salad na may mga ubas, malambot na keso at manok sa matamis at maasim na dressing. Ang highlight nito ay ang pecans. Upang maihanda ang salad na ito na may keso at ubas at manok, kailangan mong kumuha ng:

350 g karne ng manok (dibdib);
140 g green salad mix (arugula, rosso, atbp.);
½ tasang pecans (tinadtad nang magaspang at toasted)
60 g ng crumbly goat cheese;
1.5 tasa ng pulang ubas;
½ bahagi ng pulang sibuyas;
½ tsp tuyo at durog na thyme at rosemary;

Para sa refueling:

70 ML ng langis ng oliba;
1 st. l. pulot;
2.5 st. l. balsamic vinegar;
1 tinadtad na sibuyas ng bawang;
1.5 tsp Dijon mustasa;
Paminta at asin.

Kakailanganin ng ilang oras upang maihanda ito orihinal na salad may mga ubas. Ang recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo dito. Ang dibdib ng manok ay dapat unang pinalo ng martilyo, pinahiran ng langis ng oliba, gadgad ng rosemary at thyme, paminta at asin. Pagkatapos ay lutuin ito sa grill, sa isang kawali o oven. Palamigin ang karne at gupitin sa manipis na piraso. Ilagay ang lahat ng sangkap kasama ang manok sa isang mangkok ng salad.

Haluin ang lahat ng sangkap ng sarsa kasama ng isang whisk hanggang makinis. Magdagdag ng kalahati ng dressing sa salad at ihalo ang lahat ng mga sangkap upang magkaroon sila ng oras upang magbabad. Ilagay ang pangalawang bahagi sa refrigerator at ihain sa isang gravy boat nang direkta sa mesa.

At sa wakas, isang ulam na magugulat sa mga bisita at magbibigay-daan sa kanila na tamasahin ang fruity at creamy na lasa ay isang light sweet salad na may mga ubas. Ang recipe na may mga larawan ay nasa ibaba. Simple lang ang paghahanda.

may keso at ubas

Ang keso at ubas ay hindi lamang maaaring matagumpay na itakda ang mga bahagi ng karne, ngunit sa kanilang sarili ay mahusay na mga kasama. Yakapin ang napakadali at mabilis na paghahanda ng matamis na prutas at creamy na salad. Para dito kakailanganin mo:

500 g ng pula at berdeng mga ubas na walang binhi;
120 g ng hindi kulay-gatas;
120 g malambot na cream cheese;
50 g asukal
½ tsp vanilla essence;
100 g pecans.

Paghaluin ang kulay-gatas, malambot na keso, asukal (maaari kang kumuha ng mas mababa kaysa sa orihinal na halaga ng mga produkto, ang lahat ay depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa) at vanilla essence. Ibuhos ang timpla sa mga ubas, itaas na may pecans (hindi masyadong pinong tinadtad at toasted). Inirerekomenda na iwanan ang salad nang magdamag upang ito ay magbabad. Bago ihain, maaari mong palamutihan ang tuktok na may mga hiwa ng ubas.