Słodycze „Cool” (fabryka „Akkond”, Czeboksary). Recenzja: czekoladki akkond recenzje "cool" - rozwód czy prawda? Cukierkowe fajne kalorie

Cukierki „Chłod”

Muszę powiedzieć, że naprawdę kocham te cukierki. Kiedyś zastąpiły strasznie drogie „BOUNTY”, które często dla mnie kupowałem.

Wolę między innymi „Coolness”, choć cena nie jest tania.

Te słodycze nie są łatwe, więc okazuje się, że nie da się ich dużo kupić i zjeść. Drogie i satysfakcjonujące.

Mamy tradycję w pracy, jeśli ktoś ma urodziny, to jubilat kupuje słodycze dla wszystkich. A te fajne cukierki są bardzo popularne.

Ich opakowanie jest bardzo piękne, jasne, przykuwa uwagę. Sam cukierek jest duży, prostokątny.

Najbardziej kuszące jest nadzienie z płatków kokosowych. Nie każdy lubi te słodycze, są trochę szorstkie dla niektórych, którzy mają słabe zęby, wypełnienie naprawdę nie jest miękkie i trzeba je mocno żuć.

Ale stały się znacznie gorsze, ich wypełnienie stało się jak ptasie mleczko, zbyt miękkie. Nie bardzo mi się to podoba. A mleczna czekolada się zmieniła i to widać. Szkoda, że ​​stało się to z moimi cukierkami.

Recenzja wideo

Cukierki czekoladowe Akkond „Coolness”

Unboxing & Food Review CHARLISE Czekolada mleczna z orzechami laskowymi z rodzynkami, 100g [DOUBLE TWO]

Niezapomniany i indywidualny smak przysmaku w szeleszczącym opakowaniu zależy oczywiście od składu. Kakao, cukier, sól, oleje, nasiona, orzechy – daleko od wyczerpującej listy „wnętrz”. Szczegółowa lista składników znajduje się na indywidualnym opakowaniu lub pudełku.

Interesujący fakt: w normach państwowych (pierwsza została zatwierdzona w 73, a ostatnia zmiana została dokonana w 2014 r.) Nie ma konkretnego przepisu na osobny typ. GOST zawierają informacje o: odmianach (klasyfikacja), przybliżonym stosunku nadzienia do masy cukierka, obecności i ilości glazury, opisie wyglądu, smaku, zapachu itp.

Zgodnie z normą słodycze są klasyfikowane w następujący sposób:

1. Według receptury i technologii produkcji:
   • z farszem;
   • bez farszu;
   • przeszklone w całości lub w części;
   • nieszkliwione i błyszczące.
2. Według użytej masy cukierkowej:
   • pomadka:
   • cukier;
   • mleczarnia;
   • kremowy.
3. Według smaku:
   • owoc;
   • warzywo;
   • łączny;
   • mleczarnia;
   • bita.
4. Ruszt:
   • ciężko;
   • miękki;
   • grillowanie owoców (lub grillowanie warzyw);
   • chałwicz;
   • owoc;
   • galaretka (lub galaretka owocowa galaretka warzywna);
   • marcypan;
   • praliny (i rodzaj praliny);
   • krem;
   • trunek;
   • czekolada.
5. Na podstawie:
   • tłuszcze;
   • zad;
   • suszone owoce;
   • orzechy;
   • kandyzowane owoce.

A jeśli odejdziemy od suchej klasyfikacji, to:

1. Cukierki czekoladowe. Podstawą zawartości słodyczy czekoladowych jest kakao (tarte, w proszku i masło), cukier, często lecytyna oraz aromaty (aromaty). Jeśli chodzi o nadzienie, może składać się z mleka, mleka skondensowanego, orzechów, owoców i wielu innych.
2. Karmel powstają z wody i cukru (lub melasy) z dodatkiem barwnik spożywczy i zapachy.
3. Słupy częściej są czekoladowe, ale różnią się tym, że oprócz samej czekolady zawierają różne nadzienia: nugat, karmel, płatki zbożowe, marmoladę itp.
4. « krowa„Koniecznie zawiera mleko skondensowane z cukrem, dodaje się do niego melasę, masło, cukier i aromaty.

   „Krowa”, „Krowa”, „Kremowa krowa” i inne podobne nazwy kryją w przybliżeniu ten sam skład, z wyjątkiem proporcji.

5. Fundacja marmolada- pektyna, która czasami jest zastępowana przez żelatynę lub agar-agar. Smak nadaje cukier, syrop, melasa, naturalne soki. Nawiasem mówiąc, cukierki żelowe nawiązują do marmolady.
6. ptasie mleko pod glazurą kryje się najdelikatniejszy suflet z mleka (czasem skondensowanego) agar-agar i dodatków do żywności.
7. Cukierki do żucia składają się z cukru, melasy, skrobi, naturalnego soku (czasami z dodatkiem) i dodatków do żywności.

Kompozycja słodyczy i batoników „Rot Front” i innych producentów

W tabeli przedstawiono szczegółowy skład najpopularniejszych rodzajów słodyczy:

Jakie suplementy są powszechnie stosowane?

Jeśli założymy, że słodycze są w całości wykonane z naturalnych produktów, to należy je przechowywać przez kilka dni. Ale w rzeczywistości tak się nie dzieje. Aby poprawić smak i wydłużyć okres przydatności do spożycia, dodaj:

• aromaty naturalne (sok z buraków, jagód, porzeczki, truskawki) i identyczne z naturalnymi;
• stabilizatory i przeciwutleniacze;
• zagęszczacze;
• konserwanty;
• substancje zatrzymujące wilgoć;
• barwniki;
• emulgatory;
• słodziki.

Nie wszystkie z nich są szkodliwe, ale niektóre mogą powodować alergie lub niestrawność.

Jak wybrać nieszkodliwe?

Mówiąc o szkodliwości, musisz najpierw zdecydować, o jakiej krzywdzie mówimy.

Jeśli jesteś strażnikiem sylwetki i fanem zdrowej diety, to wszelkie słodycze będą dla Ciebie szkodliwe. A jeśli po prostu boisz się możliwych reakcji alergicznych lub zatrucia, to zwróć uwagę na skład:

• musi być napisany po rosyjsku;
• wszystkie składniki powinny być dla Ciebie znajome i zrozumiałe;
• lista składników powinna być krótka.

Data ważności nie powinna mieć więcej niż 2 miesiące. Im jest mniejszy, tym lepiej.

Spożywanie nieograniczonych ilości słodyczy (bez względu na rodzaj, markę i producenta) i tak jest szkodliwe.

Jeszcze lepiej nie odmawiaj sobie przyjemności zjedzenia jednego lub dwóch słodyczy z herbatą. Nastrój na pewno się poprawi, a dusza się rozgrzeje.

Spożywanie słodyczy w małych porcjach przyczynia się do produkcji hormonu radości i usprawnia pracę mózgu.

Wyroby cukiernicze są obecnie jeden z najbezpieczniejszych produktów pod względem ilości zawartych w nim dodatkowych dodatków. Więc jedz zdrowo.

Ostatnio próbowałam cukierków kokosowych, które wcześniej w ogóle mi się nie podobały. Zeszłej wiosny, kiedy byłam w ciąży, kupiłam paczki „Bounty” po pięć sztuk, potem w „Pyaterochce” wciąż była dla nich promocja, chodziłam po nie codziennie i jadłam z synem) Mój syn nadal jest tym miłośnikiem słodycze. A potem postanowiłem przejść przez cukierki z kokosem, wypróbowałem kilka odmian. Jednym z nich są cukierki z Akkondy „Coolness”.

Dlaczego je kupiłem, właśnie czytałem recenzje, wiele osób lubiło te słodycze, oczywiście są tacy, którym ich nie smakowały, jednak do każdego produktu jest miłośnik i niezadowolony. Pomyślałam, dlaczego jeszcze ich nie kupiłam, żeby spróbować, zwłaszcza, że ​​zawsze są w „Magnesach” i cały czas, a nie jak jakieś słodycze, które pojawiają się tylko od czasu do czasu.

Podobał mi się ich wygląd, generalnie zawsze lubię, gdy słodycze są udekorowane na niebiesko, coś w rodzaju przypomnienia lata. Co więcej, zdjęcia przedstawione na słodyczach „Coolness” bardzo, bardzo przypominają lato, chociaż wcale nie jest tam przedstawiona nasza natura, to nawet nie ma znaczenia.

Te słodycze wyglądają dość duże, pokryte lukrem, na pierwszy rzut oka wygląda jak mleczna czekolada, ale kiedy je się te słodycze, smak lukru wcale nie jest jak mleczna czekolada, jest to coś tak odległego i rzeczywiście, lukier tych słodyczy nie jest zbyt smaczne, z dziwnym posmakiem, który wszystko psuje.

Ale nadzienie to nic, podoba mi się nadzienie, jest mleczno-kokosowe. Ogólnie powstało zwykłe wrażenie, nie mogę powiedzieć, że jest super, ale też nie wszystko jest złe. Jest taka możliwość, ocena najprawdopodobniej trzy, szkoda postawić cztery, mocno wątpię w taką ocenę.

cukierkowy chłód

z kokosem

Czekolada Bounty jest niezwykle wytrwała. Pojawił się na naszym rynku jako jeden z pierwszych batoników około 20 lat temu, równolegle z Marsem i Snickersem, i nadal nikomu nie przeszkadzał – ma całkiem sporo fanów. Widać, że wykonawców na dobry pomysł zawsze jest wielu, a jednym z nich była fabryka słodyczy Akkond (Cheboksary), słynąca z misternych i oryginalnych słodyczy, gofrów i deserów. W asortymencie pseudo-nagrody „Akkonda” nazywane są słodycze „Coolness”.

Projekt opakowania w pełni mnie satysfakcjonuje: prosty, bezpretensjonalny, budzi dokładnie takie skojarzenia, jakie powinien budzić – z Bounty. A po co próbować wymyślać coś własnego, skoro dla nas wszystkich kokos kojarzy się w jakiś sposób z tym batonem? Telewizyjna reklama Bounty skojarzyła kokos z jakąś tropikalną bezludną wyspą, która według twórców teledysku jest niebiańskim miejscem. A Akkond nie wymyślił koła na nowo, ale poszedł sprawdzoną i utartą ścieżką. Te same palmy, to samo morze, ta sama wyspa...

Jedyne, co powoduje odrzucenie w tych słodyczach, to tak zwany lukier czekoladowy. Tak, wiem, że „Bounty” jest również wykonane z mlecznej czekolady, ale czy moglibyśmy w tym przynajmniej odejść od oryginału? Pochwal się swoimi umiejętnościami cukierniczymi? I jak tworzyć słodycze, wymyślać różne desery - Akkond jest do tego zdolny, ale okazał się dość słaby we wprowadzaniu czegoś własnego do znanego produktu.

Glazura jest nie tylko mleczna (nie lubię tego), ale też jest kiepskiej jakości. Trudno wyjaśnić, co jest w tym złego. Wydaje mi się, że wszystko. Przynajmniej, gdy nadszedł czas na herbatę, a ręka wyłapała „Coolness” z torebki z różnymi słodyczami, za każdym razem byłam niezadowolona z wyboru ręki 🙂 A ponieważ nie mam żadnych uprzedzeń do kokosa, to stwierdzić, że cukierki psuje lukier czekoladowy.

Nie mam żadnych skarg na wypełnienie. Całkiem smacznie. Choć jednak trudno sobie wyobrazić produkt, który potrafi zepsuć tak proste i korzystne dla wszystkich nadzienie. Płatki kokosowe są atrakcyjne same w sobie i wymagają minimum dodatków. To sprawia, że ​​czuje się komfortowo.

Informacje o cukierkach „Coolness”

Mieszanina: cukier, melasa, glazura czekoladowa (cukier, ekwiwalent tłuszczu kakaowego, miazga kakaowa, odtłuszczone mleko w proszku, identyczne z naturalnym smakiem: „Śmietana”, emulgator: lecytyna), płatki kokosowe, środek zatrzymujący wodę: sorbitol, białko jaja, jadalne sól, smak identyczny z naturalnym: "Kokos".

Wartość odżywcza na 100 g: białka - 4,0 g, tłuszcze - 21,0 g, węglowodany - 60,0 g.
Wartość energetyczna w 100 g: 430 kcal.