Co ugotować z resztek pierogów. Co można przygotować z resztek ciasta na pierogi? Pyszne domowe ciasto na pierogi na wodzie mineralnej

Często po zrobieniu pierogów gospodynie domowe mają pewną ilość niewykorzystanego ciasta. Szkoda wyrzucić, ale co można zrobić z ciasta na kluski? Wydawać by się mogło, że prosta kompozycja nie pozwala na wiele wędrować po kulinarnych otwartych przestrzeniach. Ale w rzeczywistości tak nie jest: z ciasta na kluski można zrobić wiele różnych przysmaków, które zachwycą Cię szybkością przygotowania, smakiem i sytością. Przyjrzyjmy się bliżej, co można zrobić z ciasta na kluski.

Opcja pierwsza: chrupiące pierogi

Pliki cookie są przygotowywane w następujący sposób:

Kawałek ciasta na kluski rozbijamy na kilka małych kulek (wielkości jajka przepiórczego).
Następnie rozwałkuj te kulki wałkiem do ciasta. Powstałe naleśniki powinny mieć grubość około 2-3 mm. Rozwałkowując ciasto nie zapomnij dodać mąki.
Podgrzej patelnię i dodaj olej (jak do smażenia ziemniaków).
Naleśniki połóż na rozgrzanym oleju. Po około pięciu minutach, ponieważ ciasteczka nabrały złotego odcienia, należy je odwrócić.
Ugotowane ciasta połóż na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar oleju.

Opcja druga: leniwe pierogi

Jeśli nie wiesz, co można przygotować z ciasta na kluski jako drugie danie, to mamy świetny pomysł- leniwe pierogi. Nazwa naprawdę się usprawiedliwia, gdyż przygotowanie tego dania jest łatwe i szybkie. Może być stosowany jako wypełnienie tłuczone ziemniaki, masa twarogowa i inne wypełniacze. Metoda gotowania jest następująca:

Ciasto rozkładamy na kilka małych kiełbasek (długość około 20 cm, średnica 3-4 cm).
Kiełbasy rozwałkować na prostokątne warstwy. Szerokość warstw powinna wynosić około 2-3 mm.
Umieść nadzienie na środku talerzy ciasta. Upewnij się, że ilość wypełnienia pozwala na wykonanie szwu mocującego.
Delikatnie palcami zaczynamy mocno leczyć części boczne.
Pokrój kiełbaski na małe kawałki.
Leniwe pierogi wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy przez 15-20 minut, aż będą w pełni ugotowane.

Gotowe leniwe pierogi można podawać z apetycznymi sos pomidorowy lub sos śmietanowy.

Opcja trzecia: smażone kiełbaski w cieście

To danie okazuje się nie tylko smaczne, ale również wygląda apetycznie, dzięki czemu można je bezpiecznie podawać na równomierne świąteczny stół. Technologia gotowania jest prosta:

Znając te przepisy, możesz nie tylko zachwycić swoją rodzinę pysznymi smakołykami, ale także znaleźć zastosowanie dla nadwyżek żywności.

Krewetki z ryżem w soku jabłkowym
Jak zrobić krem na babeczki - 4 najsmaczniejsze przepisy ze zdjęciami
Noworoczne dania jagnięce: jagnięcina z warzywami i rozmarynem w powolnej kuchence, przepis
Biała mrożona zupa grzybowa, przepis ze zdjęciem

Można go po prostu rozwałkować na niezbyt cienkie ciasta i usmażyć z obu stron. Możesz użyć oleju roślinnego, a jeszcze smaczniejszego na kremowym, aż do złocistego brązu z obu stron. Robiliśmy to zawsze, gdy z pierogów zostało ciasto. Te ciepłe bułeczki dobrze jest jeść od razu, gdy są jeszcze gorące, ze słodką herbatą. Kiedy ostygną, nie będą już tak dobrze smakować.

Moja babcia gotowała mi z resztek ciasta na pierogi - kłosów. Oznacza to, że zwinąłem go na kawałki w kółko i połączyłem je w środku, okazały się w formie łuku. Gotowane w osolonej wodzie, podawane ze śmietaną, cukrem lub masłem z cukrem. W zasadzie uzyskano ten sam makaron, tylko o innym kształcie)))

Spróbuj: Kystybay

Ciasto kroimy na kawałki nieco mniejsze niż jajko, cienko rozwałkowujemy i smażymy na suchej patelni z obu stron. Umieść puree ziemniaczane na jednej połowie gotowej tortilli i przykryj drugą połową. posmaruj wierzch ciasta masłem.

Pozostałe ciasto na pierogi można cienko rozwałkować, posmarować majonezem lub filadelfią, ułożyć nadzienie (co jest bogate, jak na pizzę).

moja mama też zrobiła uszy z ciasta, a ja odszedłem ciasto na kluski Rozwałkowuję na cienką warstwę, kroję jak chrust i smażę na patelni. uzyskuje się smaczne, chrupiące drobiazgi. Uwielbiam je z zupą zamiast chleba. a moje dziecko tak je chrupie z wielką przyjemnością)))

Patrzę ile, okazuje się, że z ciasta pozostałego po knedlach można ugotować wszystko co ciekawe. Próbowałam kilka razy gotować makaron, ale ponieważ ciasto jest nadal inne na makaron i knedle, nie polecam tego. Teraz staram się zachować proporcje w cieście i mięsie, aby nie było nadmiaru ani w jednym, ani w drugim.

Najlepiej i najbardziej ekonomicznie rozwałkować ciasto pozostałe po ugotowaniu klusek na desce na duży kawałek; naleśnik; i pokroić z niego makaron, który można lekko wysuszyć, a następnie wykorzystać jako dodatek do drugich dań.

Jeśli po zrobieniu pierogów pozostały resztki ciasta, możesz je włożyć do lodówki. Może wytrzymać przez trzy dni. W tych dniach na pewno będziesz mieć przystawkę, taką jak tłuczone ziemniaki. Możesz zrobić pierogi. Smażone pieczarki trzymam w zamrażarce, gdy muszę coś szybko zrobić, dodaję. Bardzo dobrze pasują do tłuczonych ziemniaków, a knedle będą szlachetne. Lub dodaj świeże zioła zamiast grzybów.

Ale robienie pierogów nie zawsze jest z punktu widzenia gospodyni, a szkoda rezygnować z ciasta. Następnie można cienko rozwałkować, dobrze posypać mąką i pokroić makaron. Następnie wysusz i użyj do przygotowania zupy lub drugiego dania.

Jest również łatwy i prosty do ugotowania z reszty ciasta na kluski leniwe pierogi na przykład z ziemniakami.

Aby to zrobić, weź pozostałe ciasto i wrzuć je do kiełbasy. Wyprostuj go rękami, aby uzyskać prostokątny kształt o małej wysokości. Weź nożyczki i pokrój w paski. Ugotuj te paski w osolonej wodzie.

Oddzielnie ugotuj duże ziemniaki pokrojone w kwadraty. Cebula (posiekana według uznania) sautéed masło. Wszystko wymieszać na gorąco. Dla miłośników możesz dodać dodatkową śmietanę i koperek. Smacznego!

Ja zwykle rozwałkowuję pozostałe ciasto na pierogi w duże cienkie kółko, zawijam i cienko kroimy makaron, gotuję kurczaka, dodaję cebulę, do bulionu można dodać 2 ziemniaki i dodać makaron, pieprz, sól, zieleninę do smaku przed przygotowaniem i podawaj z kwaśną śmietaną. Z tego ciasta można również ugotować beshbarmak, gotując wołowinę osobno, smażyć cebulę, beshbarmak, wrzucam przez durszlak i na duże naczynie, posypuję mięsem, smażoną cebulą, pokrojoną na kawałki na wierzchu, zalewam bulionem, w którym są gotowane mięso, warzywa, kwaśna śmietana (koumiss niestety nie). Wszystko nie jest takie trudne, ale pyszne.

W gospodarstwie domowym wszystko się przyda, ciasto też. Jeśli zostało ciasto na pierogi, można je rozwałkować na cienkie ciasto, całość posmarować oliwą, przekręcić rolką, a następnie ślimakiem. Wstaw do lodówki na godzinę. Rozwiń ponownie i powtórz wszystko trzy razy (to znaczy zrób ciasto francuskie). Po ostatnim walcowaniu pokrój w prostokąty i usmaż na oleju roślinnym na patelni. Posyp cukrem pudrem na wierzchu. Otrzymasz wspaniałe warstwy.

Co zrobić z ciasta na pierogi

Opcja pierwsza: chrupiące pierogi

Ten przepis można słusznie nazwać uniwersalnym, ponieważ nadaje się na przekąski i słodki dodatek do herbaty. Ugotowane kruche ciasteczka mogą służyć jako baza do kanapek, past serowych i grzybowych. Dodatkowo do tego dania dobrze pasują słodkie przysmaki, takie jak mleko skondensowane, dżem, cukier puder, dżem czy dżem.
Pliki cookie są przygotowywane w następujący sposób:
Kawałek ciasta na kluski rozbijamy na kilka małych kulek (wielkości jajka przepiórczego).
Następnie rozwałkuj te kulki wałkiem do ciasta. Powstałe naleśniki powinny mieć grubość około 2-3 mm. Rozwałkowując ciasto nie zapomnij dodać mąki.
Podgrzej patelnię i dodaj olej (jak do smażenia ziemniaków).
Naleśniki połóż na rozgrzanym oleju. Po około pięciu minutach, ponieważ ciasteczka nabrały złotego odcienia, należy je odwrócić.
Ugotowane ciasta połóż na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar oleju.

Opcja druga: leniwe pierogi

Jeśli nie wiesz, co można przygotować z pierogów jako drugie danie, to mamy świetny pomysł – pierogi leniwe. Nazwa naprawdę się usprawiedliwia, gdyż przygotowanie tego dania jest łatwe i szybkie. Jako nadzienie możesz użyć tłuczonych ziemniaków, masy twarogowej i innych wypełniaczy.
Metoda gotowania jest następująca:
Ciasto rozkładamy na kilka małych kiełbasek (długość około 20 cm, średnica 3-4 cm).
Kiełbasy rozwałkować na prostokątne warstwy. Szerokość warstw powinna wynosić około 2-3 mm.
Umieść nadzienie na środku talerzy ciasta. Upewnij się, że ilość wypełnienia pozwala na wykonanie szwu mocującego.
Delikatnie palcami zaczynamy mocno leczyć części boczne.
Pokrój kiełbaski na małe kawałki.
Leniwe pierogi wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy przez 15-20 minut, aż będą w pełni ugotowane.
Gotowe leniwe pierogi można podawać z pysznym sosem pomidorowym lub kremowym dressingiem.

Opcja trzecia: smażone kiełbaski w cieście

To danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także wygląda apetycznie, dzięki czemu można je bezpiecznie podawać nawet na świątecznym stole.
Technologia gotowania jest prosta:
Ciasto na kluski rozwałkować na kilka cienkich pasków.
W te paski zawijamy kiełbaski halal (można je samemu ugotować lub użyć tych kupionych w działach halal), tak aby końce były otwarte.
Obrabiany przedmiot rozprowadzamy na patelni z gorącym olejem roślinnym.
Smażyć, aż wszystkie boki będą złotobrązowe.
Znając te przepisy, możesz nie tylko zachwycić swoją rodzinę pysznymi smakołykami, ale także znaleźć zastosowanie dla nadwyżek żywności.

Wydawałoby się, że to, co wyjątkowe, może pochodzić z mięsa mielonego zawiniętego w ciasto? Jest wiele opinii na ten temat, ktoś kocha pierogi i nie może bez nich żyć, ale dla kogoś to danie nie ma szczególnego znaczenia. Nasz artykuł przeznaczony jest dla pierwszej kategorii osób, które nie wyobrażają sobie bez nich życia lub są po prostu fanami potraw z napisem „szybko i smacznie”.

Trudno powiedzieć, skąd wzięło się to danie, ponieważ każdy naród może spokojnie powołać się na jego autorstwo ze względu na podobieństwo z jego recepturami. Jednak większość badań przekonuje nas, że Chiny są protoplastą pierogów. Ale to tylko spekulacje i nikt nie może tego twierdzić w 100%.

Z czego są zrobione pierogi? Być może jest to najbardziej elementarna odpowiedź na to pytanie, ponieważ połączenie nadzienia i ciasta zamieniło to danie w własność całego ludu. Ale o składzie ciasta i nadzienia można mówić godzinami.

Przepis na klasyczne ciasto na knedle zawiera: wodę, jajka i mąkę pszenną, proporcje i dodatkowe składniki ustalane są indywidualnie. Do nadzienia mięso mielone wybierane jest z różnych rodzajów mięsa. W niektórych przypadkach można znaleźć mięso innych zwierząt, na przykład mięso niedźwiedzia, łosia, gęsi lub kaczki. Ryby znajdują się również w przepisach. Podawać jako dodatek do mięsa mielonego różne rodzaje przyprawy, a także cebula lub czosnek.

Na 100 gramów pierogów z mielonej wieprzowiny i wołowiny przypada 276,9 Kcal. A proporcja białek, tłuszczów i węglowodanów wygląda tak 19%/39%/44%.

Ciasto parzone na pierogi - przepis na zdjęcie krok po kroku

W supermarketach można kupić różnorodne półprodukty: od kotletów po pierogi. Ale te same pierogi kupione w sklepie nigdy nie będą się równać z domowymi. Czy wiesz jak gotować pyszne pierogi? Ugotujmy je na niesamowitym cieście - kremie.

Do farszu potrzebujemy:

miazga wieprzowa;
pulpa z kurczaka;
smalec;
cebula;
jajko;
Sól.

Pod względem proporcji wszystko jest proste: na każdy rodzaj mięsa 1/3 smalcu, 1/4 cebuli. Wszystkie produkty muszą być czyste i zmielone. Na koniec dodaje się jajko, sól i przyprawy. Te ostatnie są opcjonalne, ale wskazane jest umieszczenie czarnego mielonego pieprzu.

W przypadku testu zgodność z powyższymi proporcjami jest obowiązkowa. Jak pokazała praktyka, to właśnie one umożliwiają uzyskanie plastycznego ciasta, przy krojeniu którego w przyszłości nie będzie konieczne posypywanie stołu mąką.

Czas na przygotowanie: 3 godziny 0 minut

Ilość: 6 porcji

Składniki

przesiana mąka: 3 art.
Sól: 1 łyżeczka
Olej roślinny: 1 ul.
Stroma wrząca woda: 1 łyżka.

Instrukcje gotowania

Klasyczny przepis na domowe pierogi

Zapoznanie się z testem na pierogi zaczniemy od klasyków tego dania, po prostu szkoda nie znać tego przepisu. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

mąka - 1 kg;
woda - 0,5 l .;
jajka - 2 szt .;
rast. olej - 1 łyżeczka;
sól - 2 łyżeczki

Gotowanie:

Do przygotowanego pojemnika wsypujemy mąkę i sól, po czym formujemy lejek.
Wprowadzamy do niego jajka i rośniemy. olej, dobrze wymieszaj. Następnie dodać pół litra wody, ponownie wymieszać i zagnieść ciasto.
Posyp stół mąką i połóż na nim powstałe ciasto. Doprowadzamy go rękoma do gęstej i elastycznej konsystencji, dodając w razie potrzeby mąkę. Przy odpowiednim ugniataniu, krojeniu gotowe ciasto, nie powinny pozostać na śladach noża.
Gotowe ciasto na pierogi przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut.
Zacznijmy rzeźbić.

Przepis na wodę - prosty i pyszny!

Oprócz klasyczny przepis, są inni. Podstawą tego testu dla pierogów jest woda. Eksperci twierdzą, że najważniejszą rzeczą w tym daniu jest nadzienie.

Musisz więc przygotować:

woda - 100 gr .;
sól - szczypta;
mąka - 450 gr .;
jajko - 1 szt.

Wyrabianie ciasta:

Przesiej mąkę i sól do miski.
W suchych produktach zrób lejek.
Wlej tam 100 gramów wody i dodaj 1 jajko. Ciasto wymieszać łyżką od środka pojemnika do jego brzegów.
Gdy poczujesz, że struktura stała się bardziej elastyczna, należy ją przenieść na powierzchnię roboczą, posypać mąką.
Podczas wyrabiania kontroluj gęstość ciasta, w razie potrzeby dodając mąkę.
Gotowe ciasto na pierogi należy wstawić do lodówki na pół godziny.

Przepis na maszynę do chleba – minimum czasu i wysiłku

Czy Twoi bliscy torturowali Cię prośbami o pierogi? Nie masz czasu na mieszanie? Nic prostszego! Na ratunek przyjdzie wypiekacz do chleba. Tak, tak, ten sam! Poniższy przepis jest odpowiedni dla wszystkich modeli tego know-how.

Składniki:

woda - 210 ml;
mąka - 450 g;
sól - 0,5 łyżeczki;
jajko - 1 szt.

Technologia do prawidłowego wyrabiania chleba w maszynie do chleba:

Wlej wszystkie suche składniki do miski (jeśli nie ma innych instrukcji w dokumentacji Twojego modelu).
Dodaj 1 jajko i przegotowaną wodę.
W menu programu wybierz odpowiednią funkcję: „Pierogi” lub „Makaron” i włącz piec.
Zwykle wyrabianie ciasta w maszynach do chleba zajmuje pół godziny, a po wyrobieniu jest całkowicie gotowe do użycia.
Można go przygotować z wyprzedzeniem, zwłaszcza że stan spoczynku przyniesie mu tylko korzyści. W tym czasie gluten pęcznieje, a struktura ciasta staje się bardziej elastyczna.

Pyszne domowe ciasto na pierogi na wodzie mineralnej

Pierogi w domu są łatwe i proste w przygotowaniu, jeśli posiadasz dobry przepis i poznaj technologię jego mieszania. Przegotowana woda jest używana w większości przepisów na ciasto na kluski, ale sugerujemy spróbować zrobić ją z wodą mineralną. Jego struktura jest bardzo delikatna, więc praca z nią i jej smak trudno nie docenić.

Będziesz potrzebować:

woda mineralna - 1 łyżka .;
mąka - 3 łyżki .;
rast. olej - 55 ml;
sól - 0,5 łyżeczki;
jajko - 1 szt .;
cukier - 0,5 łyżeczki

Ugniatanie:

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest połączenie soli, cukru i jajka w osobnej misce.
Wymieszaj w oleju i wodzie mineralnej.
Mąkę należy przygotować wcześniej i dodawać porcjami do głównych składników, za każdym razem mieszając.
Gdy ciasto nabierze gęstszej struktury, należy je zagnieść na blacie roboczym z dodatkiem mąki.
Zaleca się przykryć gotowe ciasto i odstawić na 20 minut.

Opcja bez jajek

W samym prosty przepis Ciasto nie zawiera jajek, więc łatwo je przygotować. Główną zasadą jest zachowanie proporcji i jakości składników, a reszta to kwestia techniki.

Do gotowania potrzebujesz:

woda - 1 łyżka .;
mąka - 3 łyżki .;
sól - 1 łyżeczka

Zasady mieszania:

Rozpuść sól w wodzie.
Przygotuj mąkę w misce i uformuj w niej dołek.
Wlej do niego wodę z solą i zagnieść ciasto.
Gotowe ciasto na pierogi bez jajek musi odpocząć, więc przykryj je folią i odstaw na 30 minut w tym stanie. W tym czasie gluten pęcznieje i uelastycznia ciasto.

Przepis na domowe pierogi jajeczne

Jeśli ciasto bez jajek nie odpowiada Ci według jakichś kryteriów, zawsze możesz zrobić to inaczej.

Wymagane produkty:

mąka - 250 gr;
sól - 5 gr;
jajko - 2;
przegotowana woda - 90 ml.

Wyrabianie ciasta:

Przede wszystkim musisz przesiać mąkę i uformować w niej lejek.
Ubij jajka, sól i wodę.
Do przygotowanego lejka dodać płynne składniki i zagnieść ciasto.
Gotowe ciasto na pierogi z jajkiem musi stać, więc przykrywa się serwetką i odstawia na 40 minut.

Miękki i puszysty na kefirze

Jeśli wolisz miękkie i delikatne ciasto, zamiast wody zaleca się wprowadzenie kefiru. Mimo tej struktury nadzienie idealnie się trzyma, a gotowe pierogi nie sklejają się.

Od razu zauważamy, że zawartość tłuszczu w kefirze nie ma znaczenia, nawet odpowiednie daty nie będą zauważalne.

Musisz przygotować:

mąka pszenna premium - 310 g;
sól - szczypta;
kefir - 190 ml.

Gotowanie:

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest rozcieńczenie szczypty soli w kefirze.
Wlej 1 łyżkę do tej mieszanki. mąka.
Podczas wyrabiania dostosuj gęstość ciasta dodając mąkę.
Gdy nabierze gęstej i prawie nieklejącej się struktury, należy go przenieść na powierzchnię roboczą stołu i zagnieść do stanu gotowości.
Ten test powinien leżeć przez 15 minut. przed formowaniem.

Łatwy i bardzo smaczny przepis na delikatne ciasto na kwaśnej śmietanie

Do przygotowania ciasta na pierogi można wziąć dowolne składniki, przegotowaną wodę i mineralną, kefir lub śmietanę. Chodzi o kwaśną śmietanę w takim teście, który powiemy.

Musisz więc przygotować:

śmietana - 50 g;
woda - 80 ml;
soda - 0,5 łyżeczki;
sól - 0,5 łyżeczki;
mąka - 300 gr.

Technologia mieszania:

Najpierw przesiej mąkę i dodaj tam szczyptę soli.
Wlej sodę do śmietany i wymieszaj kompozycję.
Stopniowo dodawaj mąkę do śmietany, mieszając przyszłe ciasto.
Teraz w cienkim strumieniu należy dodać wodę i dokładnie wymieszać masę.
Gdy ciasto jest jędrne, przenieś je na blat i ugniataj do twardości, ale nie za ciężkie.
Jak tylko konsystencja przestanie się kleić, należy ją przykryć plastikową torbą i odstawić na 20 minut, ale na razie zajmij się nadzieniem.
Po 20 minutach będziesz mieć elastyczną i giętką masę, gotową do rzeźbienia.

Co jeszcze można przygotować z ciasta na knedle?

Powiedzmy, że im szybciej go użyjesz, tym lepiej. Bardzo szybko wysycha iw tym stanie nie nadaje się do pracy. Jeśli nie masz teraz na to czasu, włóż półprodukt do torby i umieść go w zamrażarce. Kiedy potrzebujesz ciasta, wyjmij je, rozmroź, ugniataj i używaj zgodnie z zaleceniami.

Doświadczone gospodynie domowe prawdopodobnie mają kilka przepisów w swoich książkach i zeszytach na wypadek, gdyby zostało ciasto na knedle. Pomimo swojej nazwy nadaje się również do innych potraw, których dane smakowe nie zostaną przez to naruszone.

Może być stosowany:

do pasztetów lub strudla;
na pierogi lub kluski z kokardkami;
do gotowania cannelloni lub beshbarmak;
na banalne pierogi;

Oprócz drugich dań to ciasto nadaje się również do przygotowania różnych słodyczy. Na przykład pierogi z różnymi jagodami nigdy się nie rozpadną i nie stracą soku, co oznacza, że będą soczyste i smaczne. Jeśli w przepisie nie ma jaj, można go używać do potraw spożywanych na czczo.

Ciasta z takiego ciasta również będą pyszne, zwłaszcza jeśli są posypane sezamem lub nasionami lnu. Smakosze uwielbiają pić taki przysmak z gorącym mlekiem. Spróbuj, jest bardzo smaczny!

Oprócz proponowanych opcji możesz wypróbować rolki lub koperty z różnymi nadzieniami. Aby to zrobić, rozwałkuj pozostałe ciasto na cienką warstwę, przykryj mięsem, warzywami lub nadzienie serowe i zwinąć jak burrito. W tej formie bułka jest smażona na patelni lub pieczona w piekarniku.

Najłatwiejszym sposobem wykorzystania resztek pierogów jest zrobienie pierogów. Aby to zrobić, musisz rozwałkować go w postaci kiełbasek, z których każda musi być wykonana w postaci 3-centymetrowych pasków. Ich grubość powinna być większa niż półfabrykatów na pierogi. Gdy ciastka nieco wyschną, kroi się je na krótkie knedle.

Opcja pierwsza: chrupiące pierogi

Opcja druga: leniwe pierogi

Opcja trzecia: smażone kiełbaski w cieście

To danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także wygląda apetycznie, dzięki czemu można je bezpiecznie podawać nawet na świątecznym stole.
Technologia gotowania jest prosta:
Ciasto na kluski rozwałkować na kilka cienkich pasków.
W te paski owijamy kiełbaski halal (można je samemu ugotować lub użyć tych kupionych w działach halal), tak aby końce były otwarte.
Obrabiany przedmiot rozprowadzamy na patelni z gorącym olejem roślinnym.
Smażyć, aż wszystkie boki będą złotobrązowe.
Znając te przepisy, możesz nie tylko zachwycić swoją rodzinę pysznymi smakołykami, ale także znaleźć zastosowanie dla nadwyżek żywności.